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■カウンセラー生活96日目
神奈川県は江ノ島水族館より
確か・・・「オオカミウオ」というお魚！
シワシワのお肌を見ていると、うちの祖母を思い出す💦
こんな恐ろしい顔はしてませんが😅
■カロリー制限は痩せる？？
前回の記事にて
■カロリー制限によるダイエットが
どのようにして産まれたのかについてご紹介しました。
1960年台に広まったカロリー制限ですが、2021年の現在でもこの間違ったダイエット法を信じている方々が多く存在します。加えて糖質制限では痩せないし、栄養バランスが悪くなるし、コレステロールが上がると言われカロリー制限による脂質を避ける食事が勧められることもあります。
では、実際に糖質制限で
- 痩せない
- 栄養バランスが偏る
- コレステロールが上がる
のでしょうか？？今回は上記の内容のうち糖質制限で「痩せない」のかどうかについて焦点を当てて解説していきます‼️
■糖質制限は痩せない？？
■糖質制限で痩せない？
カロリー制限を信じる根拠の一つに、糖質制限は熱力学の第一法則に反している。入るカロリーに対して、出るカロリーに辻褄が合わない。と論じています。
しかし、実際に
■糖質制限をすることで痩せます。
糖質は食べたら食べた分100％が吸収されエネルギーになります。また、糖質はエネルギーになる以外の活用法はないため余った分は中性脂肪として蓄えられます。
しかし、脂質は食べた分の30％ほどしか吸収されません。また、糖質と比べて、消化吸収に時間がかかるため、空腹を感じにくくなり食べ過ぎることはありません。
糖質がエネルギーになるしか使い道がないのに対して、脂質はホルモンの材料になったり、脳みそを構成する原料にもなります。
つまり、脂質はエネルギーになったり、体脂肪として蓄えられる以外にも、多くの役割があるため肥満の原因になることは考えにくいです！！
確かに脂質は、カロリーが高く太りやすいイメージがあります。しかし、脂質は吸収されにくく、空腹も感じづらく、吸収された分が全てエネルギーや体脂肪に変わるわけではありません。
以上の理由から『結論』糖質制限は痩せる‼️
■カロリー制限に
ダイエット効果は期待できない‼️
では、栄養バランスが崩れるのか？コレステロール値はどうなるのか？？それらは次回以降の記事でご紹介しますので、ぜひまた覗きにきてください！！
ー参考書籍ー
