「星型のドーナッツが食べたい！」という娘のリクエストがあったので。
いつもとは配合を変えて作ってみました。
これまでのレシピだと、型抜きしても揚げると生地が膨らんで
星型ではなくなってしまうので、ベーキングパウダーの量を調節。
なんとかさっくり感は残しつつ、星型キープできたかな。
この日は、娘のお友達が来てくれていたので一緒に♡
とっても上手で手際がいいので、
揚げる作業以外はほとんど二人で。
私は口を動かすだけでした。
もしかしたら、星形にならないかも、、という不安があったので
星と丸だけにしたけれど。
色々な型で抜いたらもっと楽しいだろうな～
仕上げに粉糖。かなり、ムラになっちゃったけど(笑)
おいしい～！の声ににやけちゃう、
おやつの時間でありました。
すっかり自信が出たようで、次はマカロンを作る！って。
難易度一気に上がりすぎでは、、、。
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