先週はビストロ料理教室でした。
お越しくださった皆様、ありがとうございました。
また、キャンセル待ちしてくださっている皆様、
お席に空きがなくご案内できず申し訳ございませんでした。
またの機会にぜひぜひよろしくお願いいたします！
今月は、
・鶏のオレンジ焼き
・ワンボウルパスタ（アマトリチャーナ）
・ネギのマリネ
・キャベツとミニトマトのエチュベ
・ゴーヤとひよこ豆のグリルサラダ
・チーズケーキ
をご紹介しました。
鶏肉は、オーブンとグリルの両方の焼き方で作りました。
オーブンでももちろん美味しく焼き上がるのですが、
おすすめは、グリル機能！
グリル皿がさらに進化し、上ヒーター温度がさらにアップ。
余熱なしで、そして短時間に焼き上げられるのです！
このグリル皿、洗うのもとっても楽なので、これを知ってしまうと、手放せなくなります！
今回も調味料はできるだけ少なく、簡単に作れるレシピにしたので、
ぜひご家庭でも作ってみてください。
ワンボウルパスタは、
耐熱ボウルに材料すべてを入れて半分に折ったスパゲティを入れ、
レンジ加熱するだけ。
大きな鍋に湯を沸かして、フライパンでソースを作って・・という
作業がいらないので、後片付けもラクラク。
忙しい日もちゃちゃっと作れます。
副菜も、レンジでお手軽に。
短時間でも美味しいを共感していただき、私もウキウキした気持ちになりました。
ありがとうございます(*^^*)
忙しくても、
限られた時間でも、
大好きな人と食べるごはんはきっと幸せ。
時短料理を可能にするビストロで
ご家族と、お友達と、恋人と囲むテーブルを楽しんでいただけたら嬉しいです。
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