昨日は、神奈川県海老名市にある建築工房集さんで、試食&レシピのシェア会『アトピー快復士よっこの感謝ごはん♪』を開催しました
皮膚炎や食物アレルギーなどの症状があっても、短時間で簡単に作ることができる、体に優しい、美味しい糖質制限のお料理を、師匠のわーこ先生と作りました
アトピーの基礎講座でお話ししている内容の実践編として、実際にお食事をしながら、皮膚炎に優しい調味料や食材の調理方法などを、お配りしたレシピと一緒に、お話しさせていただきました
写真は、二人の料理の師匠と、建築工房集のまきさんが作ってくれたフラワーアレンジメントと、優しくて愛情深いキラキラの参加者さまたち
症状を忘れて、安心して、皆で笑いながら、楽しく食べることができる時間って、本当に幸せですよね
参加者さまたちの笑顔を見ながら、また開催しようと、心に決めました
わーこ先生が愛を込めて書いてくれたカードも喜んでいただけて
昨日は帰宅したのが23時を過ぎていたのですが、朝からずっと、みなさまのお気持ちが有り難すぎて、疲労感ゼロで、ただただ、自然に嬉し涙が
今も、心の底から感謝の気持ちが溢れています
お忙しい中、イベントに参加してくださったみなさま🐦
会場を貸していただいた『建築工房集』のみなさま🌸
イベントが開催できるように協力していただいた、全てのみなさまに、感謝しています
ありがとうございました
今後の、感謝ごはんの日程などは、決まり次第、またブログとfacebookでお知らせしたいと思います
今日は、午後から空手の『鉄下駄先生』と、もも先輩と3人で釵(サイ)の稽古へ
しっかり各関節を氷嚢で冷やしてから出発します
目の前のことを丁寧に、楽しみながら挑戦していきます
感謝
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(2月はお席が残りわずかです)
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2月23日に神奈川県伊勢原市で開催されるマルシェ『春いろフェスタ』にアトピー、食物アレルギー相談として出店します
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