「たこ焼き」でもなく「お好み焼き」でもない、勿論「もんじゃ焼き」でも無い全く新しい食べ物を考案しました！
その名も「MAZE(めいず/迷路)」の「MAZE(混ぜ)焼き」
具材は「キムチ」「タコ」「牛筋」「うずら卵」「たらこ」の5種類からお選び下さい。
生地はブレンドした2種類の小麦粉と生卵に、じっくり煮込んだ「鶏ガラ」「小松菜」「トマト」「玉葱」「オレンジ」「鰹節」「昆布」「いりこ節」がたっぷり入った混ぜ混ぜの出汁
大阪の「たこ焼き」「お好み焼き」「串カツ」をヒントにした小豆島でしか食べる事の出来ない新ジャンル「MAZE(混ぜ)焼き」
お店の場所は小豆島は土庄(とのしょう)本町、通称「迷路のまち」の中にあるから「MAZE(めいず/迷路)」
新しい食べ物は色々な食材を混ぜ合わせて作り出したので「MAZE(混ぜ)焼き」
たこやきnoばあ-MAZE(めいず)の「MAZE(混ぜ)焼き」
8個1舟400円
1個たったの50円
5種類の具材を選んで「えびせん」で挟んだ「MAZE(混ぜ)焼きせんべい」
その名も「MAZE(混ぜ)べい」
1枚100円
各食材には限りが御座います！
売り切れ御免m(__)m
小豆島の新たな名物「MAZE(めいず)」の「MAZE(混ぜ)焼き」
行列が出来る前に是非ご賞味あれ♪