ブログ活動を休止して、天国方面に行ってまいりました。
私の天国といえばここです。群馬・片品にある「シャレー・モンテローザ」
今期2回目です。
今回は長女夫婦と孫娘、次女夫婦も一緒に一族でお世話になりました。
標高1000mの天国はすっかり秋。
しっとりした気持ちよさはこの季節ならではのものです。
そしてやっぱり、今回も最大のお楽しみは晩ごはん。
前菜からワクワクさせてくれます。
モンテローザの奥様自家製のミニトマトのバジルマリネ。
そして、サーモン、エビ、キャビア、アボカドのカクテル仕立て。
デビルドエッグには自家製のコンビーフが添えてありました。
お酒はワインをいただきました。
今回のスープは初体験。
しろみくりカボチャとバターナッツカボチャの冷製2色スープ。
これは美味しい。
そして定番のチーズフォンデュ。
パンは奥様特製のサワードゥブレッド。
これはなかなか他では食べられませんよ。
メインはステーキ。
シャトーブリアンです。
ミディアムレアでお願いしました。
美味すぎる!!
長女の旦那さんはブルーレアにしてもらってました。
孫のために特別にハンバーグも作ってくれました。
お心遣いに感謝です。
ちなみに、味も絶品のハンバーグですよ。
白いご飯もいただきました。
栃木産のコシヒカリ。新米です。
ステーキと一緒にいただきました。合うー!
あまりに美味しいので、わがまま言ってお茶漬けもいただいてしまいました(食べ過ぎました)
別腹で、
アシェットデセールはアールグレイのパンナコッタ。
家族たちも大満足。
















