三連休の最終日。
暑い中、昼過ぎに次女夫婦がやって来ました。
みんなでたこ焼きパーティをしよう、ということになりまして。
若いにもかかわらず、次女の旦那のたこ焼きの腕は相当な腕前。
タコのサイズもちょうどいい。
ひっくり返す手つきも鮮やかに。
美味しいたこ焼きの出来上がり。
私は、食べて飲む係。
お酒はいただき物のスペインビール。
フルーティでにがみの強い味わい深いビールです。
旦那の実家はお出汁でたこ焼きを食べるのだそうで、今回も後半はお出汁で。
優しい味のつけ汁。
何個でも行けそうです。
NHK +で昨晩のウィンブルドン決勝を観ながら、タコパは延々と続きます。
次女の旦那も含めて、我が家はみんなテニスをしますので楽しめました。
ちなみに、旦那だけがジョコビッチ派。
お酒はいつの間にか、
「秩父百花」
埼玉の秩父、小鹿野町で作られた蜂蜜酒です。
蜂蜜だけで作られたスッキリしたお酒。
甘ったるいのかと思いきや、ほのかで上品な甘さです。
たまたま冷蔵庫にあった合鴨のパストラミも引っ張り出して来て…
そんなこんなで、夕方までみんなでワイワイしてました。