試作品

今週末に急に入ったローフードディナーのご予約

包丁1本で簡単に作れるレシピをデモで御紹介して

他、事前に用意させて頂いたローフード料理を食べて頂き

ローフードのあれこれのご質問などをお話して

楽しくローフードを知ってもらう企画。

『何が食べたいですか？』の質問に

『インドカレー』とのリクエスト。

ホウレン草のカレー（カフェラテ風にハート模様）

春キャベツとパイナップル＆林檎のジンジャー風味サラダ

トロピカル感覚なサラダです！

カレーに合うサラダも一緒に

2品を試作で作ってみました(´0ﾉ｀*)

少々、カレーの方は味が濃かったので

なんちゃってナンを添えてインドカレー雰囲気満点で！

ナンはローではありませんが、

ローフードって？と思っているご家族と一緒の方なら

こうして出せば決してローフード料理とは思わずに

普通に美味しく食べてくれるはずですよ！

うんちくを言いだすとかえって家族は怪訝な顔をするケース

少なくないですからね・・・

黙って美味しいものを作って出す！！（笑）

非加熱で乳製品も動物性もまったく使わずに

美味しいカレーが簡単スピーディーに出来ちゃいます。

もう少し改良がアレンジが必要ですが

春の気配を感じる今日この頃のメニューとしては

美味しい2品となりました　(*^.^*)

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アップルエンザイムカクテル

今日はお昼休憩が取れませんでしたが

最初のセッションでお越し下さったお客様に施術後

林檎を使って簡単カクテルを作り一緒に頂きました。

お客様は『すごく美味しいー！』と言ってアッという間に完食！！

私もアップルエンザイムカクテルのお陰で

その後のセッションも疲れ知らずで行うことが出来ました。

手作り酵素ジュース（頂き物（笑））

菊の助さまの カボス果汁に

ローアップルビネガーを少々の保存用カボスジュース

林檎のスライス

最初のお客様に思いつきで作ったら評判よろしいようなので

今日のお客様全員にサービスでお出ししちゃいましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

いつもある訳ではありませんのであしからず。

ノンアルコールドリンクで夜の社交場にもあると良いなと

思えるカクテルでございます。

ミントなどのクリーンを少々浮かべるともっとお洒落かもね。

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３時の簡単Rawおやつ

３時のおやつに

オレンジブロッサム生はちみつをかけたキウイを頂きました。

キウイは１個でとても素敵なお値段だったので

スムージーにせずに頂こうと決めてました(笑）

ゆるっとした時間の今日のおやつにピッタリ！

生はちみつは殺菌効果も高くて

天然の蜂蜜がもつプロポリス・花粉

酵素・ビタミンB群・鉄分などのミネラルが生きている

リビングフードです。

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