Powered by NINJA TOOLS

大分県の豊後大野市で農業を営んでおります。時々和服を着て町に下りますと、サムライに間違えられ、小中学生に後ろ指を指されたりしております。

愛刀「菊一文字」を腰に差し、弟子を引き連れ、各地で紙芝居の上演などをしております。

尊敬する師のブログです⇒日本の森を救う「植えない森=地球が再生する森」のすすめ

これ以上、土砂災害で尊い人命が失われないように、どうか、皆さん真実を知ってください!
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2017-01-21 18:21:15

お餅のご感想に癒されております。

テーマ:田んぼ

 

お餅が届いた方々から、喜びのメールが届いています。

 

ご紹介いたします。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

昨夜届きました。
遅い時間に届いたので、晩御飯を食べていたのですが、お餅はとても美味しそうで我慢できず、娘と一緒に一つづつ食べてしまいました
美味しい(╹◡╹)

 

今日はゆっくりと噛み締めて頂きました。
箱の中には優しさが沢山詰まっていて、胸がいっぱいになりました。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。
本当にありがとうございました。

 

 

餅とカボス着きました!
お餅、早速焼いて食べました!すぐふくらむし、
こんなにもきめこまやかで優しい味とは!
こういうもん食べてたら風邪ひかない!!
狂った世の中にも負けない!!

 

 

お餅先程届きました。
早速焼いて、きな粉をまぶしていただきました。思っていた通りの美味しさでした。

次はどんな風にしていただこうかと思いを巡らせてます…色気より食い気(^^;
手間ひまかけて作っていただき感謝です。
ありがとうございました。
寒い毎日が続きますがどうかお身体をご自愛下さい。

 


昨夜到着してから今までに、1人で10個も食べちゃいました◎
風邪をひいていて食欲が落ちていたところだったので助かりましたし、

たくさん食べても全然胃もたれしないのが驚!!

 

 

先ほど帰宅した息子にもお餅を出したら
「うまっ!うまっ!何コレ?うまっ(●´ω`●)」
と頬ばってました(笑)

 

 

早速、私&末娘とでパクリッ(●´ω`●)
「おいしぃ~~~♬」
魂が叫んでました(笑)
娘はお醤油で2つペロッと。
私は柚子胡椒で3つペロッと。
それはそれは至福のひとときでした。
まだまだいけますが、大切に大切に頂きますね(´▽`)
いつも愛のこもった品々をありがとうございますm(_ _)m

 

 

小原先輩^^!
お餅とカボス、届きました。
ありがとうございます。きょうから毎日、お餅を食べ続ける覚悟です。

 

 

菊の助さまマコさま
そうです!
私は一年間ずっとこの餅を待っていたのです!
アッと言う間に無くなりそうです!
今年の餅は淡い味かな。自然体で。
餅の夢に浸りながら、、。
今年も良い年にします!
ありがとうございます!

 

 

こんばんは。
おもち届きました。
わーーーーーーーー
加えていつもながらの素晴らしい達筆なメッセージ
箱いっぱいに愛がつまっていて、久しぶりに心が震えました。
ありがとうございます。
おもちをしげしげと見せていただきましたが
親方は何てすごい腕をお持ちなのでしょう。
あのスピードで手早くちぎられたとはとても思えないです。
動画は見ておりましたが、実際のお品を手にすると
その凄さに改めて感動致しました。
大変な作業や工程を経てお送り頂いたおもち
大切に大切に味わっていただきます。
今年も食べれて本当に幸せです。
よい1年になりそうです。
親方にもどうぞ宜しくお伝えください。
かわいいミヤトさんの成長も楽しみにしております。
お忙しい毎日と思いますがどうぞご自愛ください。
ありがとうございました。

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

餅米を作る時の数々の苦労が、

 

これらの言葉で報われました。

 

疲れた腰が、痛めた肩が、

 

言葉の温かさで癒されました。

 

 

「言葉には大きな力があることを実感させていただきました!」

 

 

皆さま、有難うございます。

 

今年も、また、農薬も化学肥料も使わずに、

 

一生懸命お米を栽培いたします。

 

 

 

まだまだ、餅米はたくさんありますので、

 

引き続き、お餅のご注文をお待ちしております。

 

 

 

 

 

応援のクリックをお願いいたします。
にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

にほんブログ村 環境ブログ 原発・放射能へ
にほんブログ村

にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ
にほんブログ村

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-01-19 23:35:22

マコ親方の餅の秘密

テーマ:田んぼ

 

マコ親方が、側溝にたまった落ち葉をすくい上げています。

 

 

 

袋に入れます。

 

 

足で踏んで詰め込みます。

 

 

 

 

https://youtu.be/swfu0ODeX3g

 

 

 

 

 

 

集めた落ち葉を、今年、お米の苗を作る場所(苗代)に撒きます。

 

落ち葉は田んぼの土に住む微生物が食べてくれます。

 

微生物の糞が稲の苗の栄養になります。

 

苗の良し悪しが、その年のお米作りの良し悪しを決めてしまいます。

 

だから、まず、苗代に落ち葉を撒きます。

 

余裕があれば、苗を植える田んぼにも落ち葉を撒きます。

 

 

 

生ゴミも、田んぼに撒きます。

 

生ゴミも微生物が喜んで食べてくれます。

 

 

都会では、生ゴミを燃えるゴミに出すそうですが、

 

本当にもったいないことです。

 

 

微生物が豊かにしてくれた田んぼで餅米は丈夫に育ちます。

 

 

 

豊かな大地には、

 

化学肥料も農薬も要りません。

 

 

「豊かな大地の力でできた餅米で、

マコ親方は餅を作ります!」

 

 

 

以上、マコ親方の餅の秘密でした。

 

 

 

 

 

応援のクリックをお願いいたします。
にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

にほんブログ村 環境ブログ 原発・放射能へ
にほんブログ村

にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ
にほんブログ村

 

 

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-01-17 20:56:42

無農薬胚芽餅、第2回目の注文承ります。

テーマ:田んぼ

 

餅米を蒸す前に、ザルを斜めにして水を切ります。

 

水切りが甘いと、餅がべたついて、ちぎりにくくなります。

 

大きさもバラツキが出て、売り物にならなくなります。

 

水切り一つ、おろそかにできません。

 

 

 

本日の昼ごはん。

 

餅は、もともとお米ですので、海苔や梅干しや魚の佃煮が合います。

 

 

お正月気分は終わりましたが、皆さんも、こんなお昼ご飯は如何でしょう。

 

 

というわけで、

 

マコ親方がちぎる、

 

「無農薬胚芽餅の第2回目の販売を開始いたします!」

 

無農薬天日乾燥の餅米でつくった「胚芽餅」

 

50個1セット・・・3000円(送料別途)

 

(九州500円 関西600円 関東900円 東北1000円 北海道1100円 離島はお問い合わせください。)

おひとり様1回の注文につき1セット限り。

 

今回、第2回目として、再び20セット販売いたします。

 

※カボスと同梱可能です。

カボス4キロ・・・2180円(送料込み、東北北海道は+300円)

カボス8キロ・・・3680円(送料込み、東北北海道は+300円)

 

 

ご注文の方は、右側のメールフォームから、

「メールアドレス、郵便番号、住所、お名前、電話番号」を添えてお申し込みください。

折り返し、代金と振込先をお伝えいたします。
※メールフォームが使えない場合は、下のコメント欄からでも大丈夫です。(承認制になっておりますので、情報は公開されません)くれぐれもメールアドレスをお忘れなく。こちらから返信できませんので。

 

 

※ご注文をいただき、入金を確認してから、

精米→浸水1日→餅つき→冷却1日→箱詰めの工程をへて出荷しますので、
発送まで1週間ほどかかります。

 

 

 

 

 

 

応援のクリックをお願いいたします。
にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

にほんブログ村 環境ブログ 原発・放射能へ
にほんブログ村

にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ
にほんブログ村

AD
いいね!した人  |  コメント(1)  |  リブログ(0)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。