蓼科にいる間、持参したコールドプレスジュースや甘酒を飲んだり、ぬか漬けを食べたりして、腸活は途絶えず過ごすけど、冷凍したバナナを持参するまでには至らず。
で、帰ってきたら無性に作りたく(いや、食べたく。笑)なったので、、、夕べ作りました。
冷凍バナナに少量のアーモンドミルクを加えてバイタミックスすればそれだけで、本当に美味しいバナナアイスクリームになります。
そこにアサイーも入れました。
カカオも合います。
ま、朝飲むスムージーの固まってる版ね。
いよいよローグラノーラも無くなってきたから
作ろうっと。
牛乳を使わずお砂糖も入れず、美味しいアイスクリームができるなら、やっぱりこっちがいいなあー。。。と。しみじみ美味しかった。