漬け物は大好きだけど、糠漬けは漬けたことがありません。
糠床のお世話が難しそうで自信がないのです。😅💦
たまたまスーパーで便利なモノを見付けました。
チューブタイプのぬか漬けの素です。
早速、胡瓜とミニトマトを漬けてみました。
ビニール袋で軽くモミまぶし一晩冷凍庫で保存。超楽ちん😆
特にミニトマトが気に入りました😍
アタシの朝食
以前なら「ぬか漬けで乾杯じゃ〜😍」と浮かれたところですが、今は炊きたての御飯が頭に浮かぶようになりました。🍚
なんと今日で禁酒300日なんです。❗❗❗ ここまでくるとさすがに『我慢が辛い』とか、『人生つまらない』とかはありません。
暑い時にレモンサワーのCMをみたら、美味そーう😆とは思うけどね。でもキンキンに冷えたノンアルコールサワーも十分うまいと思えるレベルです。
禁酒1年のお祝いにはアイスケーキ1ホールでも爆食してやろうかしら。😄🎂楽しみじゃ🎉