あさりの酒蒸し
本日の晩ご飯はあさりの酒蒸しと竹輪&ピーマンの炊いたの、でした。
あさりの酒蒸しは、砂抜きしたあさりと25度の麦焼酎を入れて蓋をして炊き、仕上げににらを入れて軽く火を通すだけです。
味付けは醤油と胡椒のみ。
竹輪&ピーマンの甘辛く炊いたのは、青とうがらしを炊いたのから連想したのですが、美味しかったですよ。
以上。覚書。
ウェンディーズのハンバーガー
今日はお父ちゃんの甚平探しにちょいと京橋ダイエーにお出かけ。
途中、小腹がすいてきちゃったのでダイエー内のウェンディーズでおひるごはん。
わたしはウェンディーズバーガーのセット。
お父ちゃんはメガウェンディーズのセット。
全てが美味しかったけど特にパンとパティが美味しい。
ごちでした。
以上。覚書。
わいわい焼き肉～♪
本日の晩ご飯はたまには楽してええやなぃか、おうちで焼き肉♪でした。
いや～夫婦間で周りの環境を対象にしたちょっとした掛けをしてましてな。
うちの方が当たったんで、お父ちゃんのおごりで♪
焼き肉の内容は、豚肉、鳥胸肉薄切り、韓国キムチ、細もやし、キャベツ、ピーマン、玉葱、しめじ、でした。
お父ちゃん曰く、
｢焼き肉のタレよりポン酢のほうが落ち着くのは大人になったからなのかねぇ｣だそう
腹いっぱい食べてすぐ寝っ転がれるのもおうちならではだね。
ごちでした。
以上。覚書。
本日の朝ご飯&お弁当
本日の朝ご飯はインスタントラーメンとコーヒーでした。
朝まで蒸し暑くて、寝てる途中に二人入れ替わり冷蔵庫に水飲みに行く状態でした。
蒸し暑いのはやだねぇ…
本日のお弁当は
卵焼き、ウインナー、(こいもの煮物、春雨サラダ)昨日の晩ご飯の残り、でした。
以上。覚書。