たまたま日記 -44ページ目

たまたま日記

健康第一・・・!


卵(1コ)はもちろん、マグカップに直に投入。

とくのはさらにテキトウ。

(菜箸さえ使わず、スプーンでカチャカチャ・・・と)


牛乳投入。

(卵と合わせてマグカップ8分目になるくらい)


青汁パウダーやらきなこやら投入

(砂糖は無し)。


スプーンで適当に混ぜる。


レンジ600Wで2分

→プラス10秒

→さらに20秒

(ここまでで2分30秒)


さらにプラス10秒でかけはじめて、

すぐにゴボッというか、ブクッというか

表面が盛り上がったので

慌てて取り出してランチョンマットとタオルでぐるぐるに包みました。


(クックパッドのレシピページにある、

レシピ作成ご本人のコメントによりますと、

あまりレンジにかけすぎると す が入ってしまうので

余熱で固めるのがポイントらしいです)。


保温して、余熱で火を通すこと10分弱

(レシピでは10分ですが、どうにも待ちきれない)。


おおお~目

昨日よりもなめらかードキドキ


今日も大成功でございました。


今日は黒蜜をかけて食べようと、

冷蔵庫にあった、なにかについてきた黒蜜のパックの封を切り・・・


ましたが、一瞬、酸っぱいニオイがするのです。


腐っているのかと思いましたが、

なんだかそれとは別の嫌な予感がして、口をつけてみると、


それは黒蜜(が腐敗したモノ)などではなく、

恐らく ところてん についてきた

酢醤油のタレでした。


おおお~ガーン

かける前に気付いてよかった・・・ショック!


もう一つあった、確実に黒蜜であると断言できるモノ

(いただきものの烏骨鶏プリンについてきた)

(それを忘れないよう、烏骨鶏プリンの包装紙にちゃんとくるんであった)


をかけて、無事においしくいただきました。


今日は少し肌寒いこともあって、

あたたかなプリンで幸せキブンでした。


・・・・烏骨鶏プリンといえば、このレンジプリンも、

お高い牛乳とお高い卵を使えば、

相当なシロモノになるのではないでしょうか・・・・。


(でも、そういう材料を使ったときに限って、

火の通し方にシッパイしそうですが)

今月二度目の台風が去ってようやく、
衣替えをいたしました。

最近、服を買わないようにしているので、
増えていないはずなのですが、
それなのに何故、あんなに衣装ケースがパンパンなんでしょうか…。

と書いていて思い出しました。

部屋着は、「服」にカウントしないという
マイルールに基づき、購入したんでした!


だから、入り切らなかったのですな。

私は「備蓄大好き」

「予備は多目に用意すべし」
というタイプなので、
服もその調子なのです。

外に着ていく服は「予備」がありますが、
夏の部屋着は「予備」がなかったので…
買ったんでした(;・∀・)

秋の部屋着も、ホントは予備が欲しいです。

明日、しまむらに行こうかな(*・∀・*)

こ、これは忘れないために記録せねば!


とて、こうして書く次第です。


クックパッドで見つけた簡単プリンのレシピを参考に、

テケトーな自己流アレンジを加え、

(要はレシピを改ざんして)


テケトーに作ったプリンが意外なほど良かったのです。


参考にしたレシピは、クックパッドの


「電子レンジで簡単!マグカッププリン+α」 by パパンダシェフ


です。


以下、今日の作成記録


●材料●


●カラメル→作らず

●卵→レシピ通り1個

●牛乳130cc→卵と合わせてテキトーにマグカップ8分目くらい


●砂糖大さじ2→スリムアップシュガー1本

(ただし、これでは甘さはほとんどない。皆無ではないが、これなら入れなくても同じかも)


●バニラエッセンス→なし


作成法


 卵はマグカップに入れてときほぐす。マグカップ内+菜箸なので、きれいにはほぐれず。


 そこに砂糖を投入。混ぜる。


 牛乳をマグカップ8分目くらいまで加える。混ぜる。


 あ、ここで、悩んだ末にいつも牛乳に混ぜている

 青汁やら黒ゴマ、きなこ、しょうが(チューブ)も入れたんでした。


 で、一応混ぜる(混ぜてもいろいろと浮いてくる)。


 レンジ600Wで2分。ラップはかけずに、カップの様子を凝視。

 ブクブクっと表面が泡立ってくるのを待つ。 


 牛乳が冷たかったせいか、2分ではまだ少し足りず、さらに30秒追加。


 しかし、ほんの数秒~10秒弱?で(よく覚えてない)

 ブクブクと吹いてきた!


 吹きこぼれそうで慌てて取り出す。


 表面にラップをし、カップごとタオルでくるんで保温。


 余熱で固めること10分で完成。


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分量も、作り方も、何もかもいい加減だったにもかかわらず、

かなりきちんとできました。

ゆるい感じでしっかり固まっています。


カップにくっつかないので、そのままツルンとお皿に取り出してもいいし、

何より、カップを洗うのがラクです得意げ


明日は、砂糖は入れずに、完成した品に黒蜜をかけてみようと計画中です。


寒い時期は、出来立ての熱いうちに食べると幸せになれそうです。

(今日もそうして、幸せでした)

(全然寒くはありませんでしたが)


これから毎日作ろう・・・!


冬の朝が待ち遠しくなりそうです!

今日は13日。

3日午後に引いた風邪が、いまだに治りませぬorz

以下はあくまでも個人的な意見ですが……

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これ、引いた遠因は、
2日に行った献血だと思います(*_*)

自覚はなかったのですが、
おそらくもともと体調が傾きかけていたところに
献血をしたので、
発症してしまった…
のではないかと…( ´△`)

症状がひどくなることはないのですが、
微熱が出たり下がったり、
のどが痛くなったり治ったり、
声がずっと枯れてたり、
とにかく、なかなか治らない。

これはやはり免疫力が低下して…?

前にも、献血直後に風邪を引いて、
しかもそれがなかなか治らなかった…
ということがありました。

結論は、

自己管理がなっとらん(-_-#)

ということです。

ようやく、ここで仕事も少し休みになるので、
ちゃんと治します。

10月楽しみなこと ブログネタ:10月楽しみなこと 参加中
本文はここから


それはモチロン、


合格私の誕生日合格


に決まっております。


お誕生日おめでとう、私クラッカー


ええ、特に誰にも祝ってもらう予定はないので、

自分で自分を祝いますともにひひ


うらやんだり、ひがんだりしている暇はございません!


精神的にも肉体的にも、この年まで、よく頑張った!


これからも頑張るべしグッド!


で、つくづく思うことは、私は本当に周りの人に恵まれているなあということです。


オトナになったいま、色々とかんがみてみますに、

幼稚園や小学校の頃なんか、今だったらいじめられてもおかしくないコでした。

それなのに、みんな仲良くしてくれました・・・・・。


小学校の頃、気が合わないと思っていた他グループの女子たちも、

いま思うとみーんないい人だった。


それは中高でも一緒です。


周囲の同級生は本当に、みんないい人だった。

私にはもったいないような同級生、先輩後輩たちでした。


同級生に限らず、先生やら学校関係の方々、

近所のおじさんおばさん、おにいさんおねえさん、


習いごとでお世話になった先生方、


みんな、いい方ばかりでした。


だから私は、「人間」というものを信じられているのだと思います。


これまでお世話になったみなさま、

おかげで私は、今年も無事に誕生日を迎えられそうです。


どうもありがとうございます。