災害時用笛！！

災害に遭った際に笛が役立つといいますね。

何かに閉じ込められてしまった時に笛を吹いて自分の居場所を

知らせる事ができると。

そこでこんな可愛い笛を見つけました♪

音はかなり高音です！

　　　　　　　　　　　　　

そして携帯につけると・・・如何でしょうか？

携帯は身に付けていることが多いですし、この笛なら邪魔になりませんね。

　　　　　　　　
　　　

只今、ティーインストラクターの仕事で夜遅くまでＰＣにむかっています。

暫く忙しくなりそうです。

そんな中優しい友人mishacat　さんからゴディバのチョコレートを頂きました！

チョコでエネルギーを頂き、ちょっと一息休憩しています♪　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

クラブハリエのバームクーヘン♪

クラブハリエでは焼き立てのバームクーヘンをティールームで頂けますね♪

日持ちがするバームクーヘンは焼き立てを一日寝かせ、真空状態にするそうです。

焼き立ても販売されていて人気がありますね。

焼き立てはそのままなので美味しさが変わらない当日中にお召し上がりくださいと

あります。フワフワですがＢ・Ｐ、保存料は入ってません。

ティールーム・・・

美味しそうでしょ(*^▽^*)

そして紅茶カップを左から右にまわすようにセットされています。

こちらはカップをまわす事で紅茶の香りを感じて欲しいという

お店の考えです。

紅茶は田園調布にありますティージュの紅茶です！

ティージュの紅茶は美味しいので私もよく購入しています。

これからの季節は「アールグレイリキッドティー」も大活躍します。

無糖、１Ｌパックですので使いやすくティーゼリーも簡単に作れますよ♪

ティージュではセミナーも開催されています。

以前私も受講していました。そしてその時にご一緒した方がこちらの

ティールームでテキパキと働いていらっしゃり頼もしかったです♪

　　　

　　

一説には紅茶カップを左から右にまわすのは、紅茶カップが入ってきた頃

どう扱っていいか分からなかったので日本の文化から考えられたと聞きますね。

日本の茶道も茶碗をまわしますね。

茶道ではお茶碗の柄が正面になるように出されますが、その柄に口を

付けることは遠慮してお茶碗を少しまわし柄をずらしてから頂くという意味合いが

あります。飲んだ後にはまわした分を戻し今度はお茶碗を正面から愛でます。

お茶を差し上げる側、頂く側に配慮のある和文化も素敵ですね。

こちらはティージュのダージリンブレンドです。

　　　　　　　　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　 　　　　　　　　

ティールームではこちらの焼き立てバームクーヘンの半分量が運ばれてきました♪

　　　　　　　　　　　　　　　

香港に駐在経験のある友人とマンゴプリンの話題になりました。

横浜中華街のレストランではデザートに美味しいマンゴプリンを楽しめると

言ってました。やはり滞在中に楽しんだ味に近いと言ってます。

滞在中に覚えた味を日本でも頂けるのは嬉しいですね♪

最近バームクーヘン専門店が激戦となっていませんか・・？

駅の反対側には他のお店があり、デパート内にはまた違うお店が何軒か

入っています。

各々に美味しい持ち味がありますね。

マンゴプリン♪

こちらのマンゴプリン如何ですか？

そう、ペニンシュラのマンゴプリンです

シンガポールに住んでいた時は美味しいマンゴプリンが身近に

ありましたが日本ではなかなか・・・と思っていたところ

ペニンシュラのマンゴプリンはまさにあのお味♪

ホテルがオープンして直ぐにファンになり、この季節になると購入してしまいます！

早々に完売してしまうので大量購入の際は予約をお願いしていますよ。

納得の味ですね(^∇^)

シンガポールでは地元の方に中華料理を習っていました。

さっぱりした味で食べ易く美味しい料理教室でしたので

今でもレシピは重宝しています♪

　　　　　　　　

そしてマンゴ入りパン！薄っすらとマンゴ色です。

甘すぎずとても美味しいですよ♪

　　　

夜７時頃の銀座・・・

暗さには慣れましたがどこの飲食店も空いているようです。

１９時過ぎなのに・・。やはり気持ちは未だ盛り上がりませんよね。

しかしサービス業が苦労なさっているというのが想像つきます。

　　　　　　　　

収穫時？(*^▽^*)