オーダーの食器♪
こちらの食器はどちらのブランドかお分かりになりますか？
この色は・・でもこのデザインは見たことがないですね。
そう、ヘレンド♪
そして友人がヘレンドにオーダーなさった食器です！！
イギリスを含め海外に行く機会が多く、海外からのお客様も多い友人らしく
日本文化の良さを上手に取り入れていらっしゃいます♪
外国の方には和のテイストが喜ばれますね。
ご自分で考えたデザインでオーダー！
オーダーしたカップでお茶の時間、素敵ですよね～
こちらは日本製です、食事に合うように白を選ばれてます(^∇^)
そしてこちらも特注！
スワロブスキーの素敵な輝きです。
そしてこちら！年代物のお皿です。
素敵でしょ♪
食器が好きな私には至福の一時になりました♪
和食器も洋食器もいいものには味わいがありますね。
素敵な和食料理教室♪♪
先日、和食料理教室に参加しました♪
教えて下さったのは「つきぢ田村」の田村さんです！！
実習形式で直接教えて頂き、とても感激です！
「現代の名工」受賞記念祝賀会の様子はこちら・・・★
日本包丁の持ち方（この方法だと疲れないとのこと）、角度、日本料理では
どの部分を使用するか、体の角度、魚の内臓の取り方（面白かったです）、
料理用語等、初歩の段階から丁寧に教えて頂きました
明るいお人柄で教室も和やかな雰囲気になっています。
「先付、椀、揚物、止」当然ですが全てとっても美味しかったですよo(^▽^)o
「くわんそう」をご存じですか？
牛蒡とネギの間のようで繊維質で甘く、初めて知りました。
塩桜の扱いも今後活かします！
白板昆布も購入したいです。
幸せな一時でした♪
田村先生、スタッフの皆様ありがとうございました。
薔薇の館♪♪
こちらの薔薇、素敵ですよね～
東京の一等地にある友人宅です♪
薔薇剪定もお勉強し趣味である薔薇のお手入れは彼女一人で
なさっているのですよ。
しっかり者で何事も極める彼女らしく素晴らしい作品です
お庭に数えきれないほどの薔薇がセンスよく植えてあるのです。
そして昨年より確実にお花が大きくなっていてお手入れの良さも感じられます。
お花を大きくさせる為には薔薇の剪定はとても大事ですね。
つる薔薇ならどの方向にもっていくか等、薔薇を育てることは忙しいですよね。
ご自分で剪定し薔薇を育て、家庭菜園もなさり、ご主人さま始めご家族想いの
素敵な女性で、お話を伺う度にパワー、オーラに感動しています！
彼女もロンドンのコルドン・ブルーでお料理、お菓子を極め、それに手芸、書道、
絵画もとてもお上手です。
お家の中もとてもセンスがよく素敵です♪
一つの事に真面目に取り組む方は何事にも同じように真剣に取り組むと
思いませんか？
素晴らしい彫り物です！そして箱でも年代を感じますね。
