ビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMについてビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMは、大阪新町・東京西麻布にあるお料理教室です。年間延べ５００人以上がスイーツやお料理を学びに通ってくださっています、身体に優しいグルテンフリーのスイーツや、人生を豊かにし、幸せ感性を高める和食講座など様々な講座を開催しています。気軽にご参加していただける１Dayレッスン、本格的に学んでいただける継続コースがあります。
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過去講座実績
２０１６年
インナービューティーダイエット協会
ナチュラルスイーツクリエイター講座 監修・主催
和食講座第１期（大阪）満員御礼
ビューティースイーツ単発講座 即満員御礼
２０１７年
和食講座第２期（大阪）満員御礼
和食講座第３期（東京）満員御礼
ビューティースイーツ単発講座 満員御礼
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・・・・・★現在募集中の講座★・・・・・・
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お申込みは5/23 21時ごろ予定
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伊藤けいこです♪
今日はどんな土曜日でしたか？
私は、今週末は大阪サロンで
レッスン日がたくさんあります
昨日と今日は
和食講座第4回目でした
（もう4回目！早い～！！）
4回目の今日は
料理の要ともいえる
包丁使いを徹底していきます
そして、定番のおかずを味をぶれずに
作り上げましょ
今日もワイワイ
濃密な時間でした♡
みなさん
『結婚式の写真すてきでした～！』
『白無垢って珍しいですね！とっても素敵でした！』
『ドレス、5分で決めたとかすごすぎます！』
などなど
お会いしてすぐに
たくさんの感想をお伝えしてくれて
とっても嬉しかったです♡
包丁使いは、
今までの長年の癖がなかなか
抜けないものですね
まずは徹底して意識して
練習しましょう
いつも小口切りがつながる・・・
という方も
正しい包丁使いをお伝えすると
数時間のレッスンの間に
『切りやすくなった！』と実感されましたよ♡
切り方のお話
調味料の分子のお話笑
魚の臭みとりのお話
しょうがの味比べ
盛沢山でした 笑
肉じゃがが大好評でした♡
ほっくり、煮崩れなく
優しい味で美味しいと。
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2018年中京テレビタイアップ
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