ビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMについてビューティースイーツ・クッキングサロンBLOOMは、大阪新町・東京西麻布にあるお料理教室です。年間延べ５００人以上がスイーツやお料理を学びに通ってくださっています、身体に優しいグルテンフリーのスイーツや、人生を豊かにし、幸せ感性を高める和食講座など様々な講座を開催しています。気軽にご参加していただける１Dayレッスン、本格的に学んでいただける継続コースがあります。
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過去講座実績
２０１６年
インナービューティーダイエット協会
ナチュラルスイーツクリエイター講座 監修・主催
和食講座第１期（大阪）満員御礼
ビューティースイーツ・ビューティマインド継続講座 満員御礼
ビューティースイーツ単発講座 即満員御礼
２０１７年
和食講座第２期（大阪）満員御礼
和食講座第３期（東京）満員御礼
ビューティースイーツ単発講座 満員御礼
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★最新空席情報★
2018年夏のビューティースイーツ単発レッスン
【現在お申し込み可能な空席情報】
《レッスン日》
大阪サロン
＜平日昼クラス＞
7月24日（火）11：00～14：30 【満席】
7月26日（木）11：00～14：30 キャンセルでました【残１席】
8月1日（水）11：00～14：30 【満席】→増席→【満席】
東京サロン
＜平日昼クラス＞
7月10日（火）11：00～14：30 【残１名】
7月11日（水）11：00～14：30 【満席】
8月10日（金）11：00～14：30 キャンセルでました！【残１席】 満席なりました
＜休日昼クラス＞
8月11日（祝・土）11：00～14：30 【満席】 → 増席 【満席】
夕方の部、増席しました！ 16：30～19：00【あと1席】 満席なりました
現在募集の日程は
【東京サロン】
7月10日（火）11：00～14：30 【残１名】
８月１０日（金）11：00～14：30 キャンセルでました！ 【残１名】 満席なりました
8月11日（祝・土）
★夕方の部、増席しました！ 16：30～19：00【残1席】 満席なりました
7月26日（木）11：00～14：30 キャンセルでました【残１席】
お申し込みは
こちらから♪（日程・場所等確認お願い致します。）
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こんばんは
伊藤けいこです！
昨夜はワールドカップ日本戦でしたね。
私も、眠かったですが、長風呂しながらお風呂でサッカー観戦でした。
今日は、オフです。
朝からごろごろ、洗濯をしたり家事をして、
今は実家へ帰るべく、電車なうです。
さて、今年もこちら。
梅♡
梅♡
梅
6月は、料理好きにとっては楽しい季節。
この時期にとれる旬のものを使って
保存食を作る季節です。
梅も、今しかでない食材。
完熟した梅の、良い香りが部屋に漂い、なんとも言えない幸せな気持ちです
昨日のインストラクターでも、みんな
今年はどんなものを作ろうかな？
母が昔から、この時期になると梅酒や赤紫蘇ジュースを仕込んでいました
母に聞きながら、私も梅酒、梅シロップ、梅干しを作るようになりました。
今年は
＊ジップロックで作る梅干し
＊梅酒
＊梅シロップ
をまずは仕込みました。
仕上がりがとても楽しみです！
それが今は生徒さんたちもこういった初夏の手仕事に興味を持ってくれて、実際に初めて梅シロップを作ったりしています♡
嬉しい連鎖ですね！
来年は、インストラクターのメンバーと、初夏の手仕事講座開催出来そうだ♡
時間があれば、
実山椒
らっきょ甘酢漬け
新生姜甘酢漬け
果実サワー
なんかも作る予定です。
時間あるかな 笑
幸せな季節です。
のんびり、リビングで、仕込んだ梅シリーズを眺めているのが、至福の時間です。
庭に咲く紫陽花も、梅雨のどんよりした景色をときめく景色に変えてくれます。
この時期、静かに美しい紫陽花があるおかげで、心が晴れやかになります。
今年は、沢山のあじさいに癒された夏でした。
さて、週末は
オンラインサロンのみ随時メンバー募集中！みんなで語ったり、スイーツを作ったり♪
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