薬草魔女です
先日、Ｎａｍｉさん家での
ランチ会＆お味噌作りに参加してきました♪
久々の再開だった
はとこのりょーこちゃんと
去年にご縁があって知り合った
輝く女のヒミツ研究所のおけいはん
にも逢えたーー！！
Ｎamiさんのお料理は
前にも何度か食べさせていただいたことが
あるのですが
も～出てくるもの出てくるもの
すべて糀を使った
体も心もキレイになるランチで
めちゃくちゃ美味しいんです！！
そして今日も最高に美味しかった～！！！
鶏肉のトマト煮里芋のしょうが味噌大根菜の漬物ほうれん草の納豆糀和え新玉ねぎのぽったら煮シメジとパプリカのえびサラダ塩糀和え玄米 古代米入りかぼちゃプリンスノーボール（CafeLinzより）鉄観音・珈琲・ピーチのフレイバーティー
どれもこれもNamiさんの
愛情がたっぷりこもったお料理で
食べれば食べるほど
エネルギーチャージされていくのが
本当に不思議◎
高級レストランの凝った料理もいいけど、
私は、何かあったら
「まぁとりあえず、これ食べて元気だし！！」
みたいなNamiさんの愛情たっぷり母ご飯が
心があったか～くなって
ほっこりするから大好きなんです。
だって愛情量というか、波動が半端ない
高さのご飯なんだもん。
何があっても、ありのままで肯定してくれる
居場所・・・
よそ様のおうちなのに、ホームグラウンドみたいな感じ。
田舎から出てきて都会で頑張ってる孤独な若者
とかだったら、きっと泣きながら食べるような、
そんなご飯。
この素晴らしさ、他の皆さんにも味わってほしい～！！！
美味しいご飯をしっかりお代わりして（笑）
たっぷり堪能した後は
初めてのお味噌＆塩糀作り♪
混ぜる・こねる作業・・・
魔女は基本大好きです（笑）
たーくさん
カラダのこと
ココロのこと
お塩のこと
糀のこと
食と健康についてどんだけ引き出しあるの？！
っていうぐらいのNamiさんのお話を
真剣にメモりつつの
楽しい作業でした♪
自分の作ったお味噌や塩糀が愛おしすぎて
名前までみんなで考えて（笑）
みんな同じ作業なのに
出来上がりの色が違うんですよ～！！
糀って生きてるんだ～って
本当に実感できた時間でした。
今から出来上がりが楽しみです♪
Ｎａｍｉさん、本当にありがとうございました
大好評につき、残席１名様になりました～！！
気になる方はお早めにお申込みくださいね♪
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