桂花 東京渋谷 センター街店 ＠渋谷
桂花 東京渋谷 センター街店に昼食に。
桂花は、桂花ラーメンが500円になるワンコインサービスを毎週火曜日に行っているのですが、どうも毎週月曜日か水曜日に行く事が多くなっている気がします。
そんなこんなでまた火曜ではない曜日に行ってしまいました。
が、桂花ラーメンではなく一番好きな太肉麺に気兼ねなくすることができるのでそのへんはいいのかも・・。
相変わらず桂花のコクと旨味がある豚骨のスープと、太肉、キャベツそしてニンニクの風味のマー油の相性は抜群です。
チェーン展開してスープの大半を工場で生成しているとは言え、
この美味さはなかなか味わえないと思います。
固めに仕上げられた味付け玉子も普段なら半熟のほうがうれしいので、なぜだか桂花の太肉麺にはこの固さがマッチしている気さえします。
これはもはや桂花中毒か？
この桂花中毒からはこれからまだ何年も抜け出せそうにありません。
桂花 東京渋谷 センター街店
東京都渋谷区宇田川町27番1号
月～土：11：00～23：00（L・O) 日：11：00～22：30（L・O)
- 熊本ラーメン 黒亭 4食
- ￥1,680
- 熊本もっこすラーメン
- ￥3,900
- 激安伝説ショッピング
- 九州ご当地ラーメンBOX
- ￥3,150
- マルタイラーメン Yahoo!Shop
九州宮崎ラーメン 響 ＠宮崎
九州宮崎ラーメン 響 の宮田町店に宮崎最終日に行きました。
九州宮崎ラーメン 響の本店は、同じ宮崎市の大塚町というところにあるそうです。
空港に向かう前に立ち寄りましたが、これが宮崎最終の食事。
若干、いやかなり二日酔いでしたが、
ラーメンならなんとか食べられそうだったので、行ってみました。
レガロホテル宮崎という新しいホテルにとまっていたのですが（楽天トラベルでホテル予約）
そのすぐ近くにこの、九州宮崎ラーメン響があったので行ってみました。
前日も、この響に行こうと思ったのですが、
昼の短い時間しか営業していないようだったので、
閉まってしまっていました。
翌日ようやくいけたわけですが案の定二日酔い。
正常に味を判断できないかもしれず、かなりお店に対して失礼な状態でしたが、
とりあえず一番ベーシックな「宮崎ラーメン」を注文。
出てきたのがこれです。
炭火焼のチャーシューがインパクト大の豚骨ラーメン。
やはり、博多のラーメン に比べると醤油色が濃いですね。
さらに半熟煮玉子まで入っていて、東京のちょっとモダンなラーメン店で食べている感じ。
肝心の、九州宮崎ラーメン響の味は、
わりとライト目の豚骨醤油。
風来軒 とはまったく異なるタイプ。
わかりやすく言うと、東京ではムジャキフーズ系で出てきそうな味。
洗練されていると言えば洗練されている。
でも、どれほどインパクトがあるわけではない。
でも、ちょくちょく食べてしまう。
そんな感じ。
老若男女問わず、万人受けするラーメンではないでしょうか？
いまや、宮崎一の観光地と言ってもいいであろう、宮崎県庁のすぐ目と鼻の先にあるラーメン店なので、そういった意味ではコンセプト的にも正しいかもしれませんね。
とても今風なラーメンでした。
九州宮崎ラーメン 響 （宮田町）
宮崎市宮田町1-13
JR宮崎駅徒歩15分くらい 県庁すぐそば
昼のみの営業詳細不詳
- 宮崎・響 新宮崎ラーメン 響（2食）
- ￥1,050
- 九州まるごとステーション
- イシマル食品 霧島山麓・赤鶏 炭火焼ラーメン（2人前）
- ￥1,155
- 九州まるごとステーション
- 九州屋台の味シリーズ 宮崎・地鶏ラーメン 2食×10袋
- ￥2,625
- ショップ2ゴー
辛麺屋 桝元 宮崎中央通店 ＠宮崎
辛麺屋 桝元 宮崎中央通店は宮崎の繁華街に位置するラーメン屋？というか辛麺の店。
辛い麺だけでなくて、餃子、レバ刺し、モツ鍋などもあって飲み屋としての利用もできそう。
ただ、やっぱり名物は辛い麺。
これが1辛～25辛まであり、それ以上もいけるらしい。
こちらもS社のU専務に連れて行って頂きました。
さて、辛麺屋 桝元はチェーン展開しており、宮崎発で現在は博多や熊本、広島、愛媛にも店舗があるそうです。
宮崎は延岡あたりが中心なんでしょうか？
店内に入ると唐辛子の臭い？というか何か辛そうなにおいとともに、
かなり強烈なニンニクの臭いがしてきます。
U専務が明日のためにとリンゴジュースを買ってきてくれたくらいです。
そのくらいにニンニクがきついらしく、リンゴジュースを飲んでおくと臭いが緩和されるそうです。
で、オーダーはせっかくなどでと思い、5辛の大辛を。
地元宮崎のお二人はなんと中辛に・・・ってあれ、これやりすぎたの？
さて、やってきました辛麺です。
か、辛そう。。すごい色なんですけど。。
そして量が多い。
これまでたらふく焼肉食べて酒飲んだあとなんですけど・・・。
そして、丼からはニンニクの強烈な臭いが漂っています。
とりあえず一口すすると、あれ？そんな辛くなくてコクがすごい・・・。
と思ったら辛い・・・でも美味い・・・。
スープそのものの美味さとともに、唐辛子、ニンニク、ニラ、玉子、ひき肉が混ざり合って複雑なコクを作り出しています。
美味い・・・でも辛い・・・。
その繰り返しで食べ続けます。
そして、麺が不思議。
こんにゃく麺を使用していて、こんにゃくとそば粉でできた麺。
冷麺みたいな麺で、ラーメンではないわけです。
なので厳密に言うとこのブログでは「その他の麺類」が適正ジャンルなんですが、
そんなことどうでもいいくらいに辛い！美味い！でもおなかいっぱい！
ということで、最後は胃が満腹と辛さではちきれそうでした。
フットサル1試合やったくらいの大汗をかいて、
辛麺屋桝元との対決は終了。
辛麺屋桝元の圧勝です・・・。
完食はしましたけどね。もちろん。
辛麺屋 桝元 宮崎中央通店
宮崎市中央通８－２９池亀ビル１F
19:00～4:00
オフィシャルウェブサイト http://www.karamenya-masumoto.com/index.php
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