秋のカプリス茄子

今朝は朝の気温が20度。

ちょっと半袖が肌寒い朝でした。だんだん涼しくなるのは

嬉しいけどまた寒～～～い冬もそのうち来るのね。

お盆頃に剪定してもらったカプリスがまた採れ始めました。

焼くとトロトロはやっぱり美味しい。

今回は自家製トマトソースとチーズを乗せてみました

　　

あとはサワラ焼き、ピーマンの塩昆布和え、だし巻き卵、トマト、茹で枝豆

我が家の野菜たっぷりの晩ごはんでした。

夏野菜もあと少し、もう少ししたら冬野菜がまた楽しみです。

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カクカクの断面図

久しぶりに昼頃に雷雨

そのあとは風が涼しく秋らしい感じになり気持ちいい。

先日焼いたカクカクの湯種角食の断面図。

焼成温度を下げるのを忘れてちょっとこんがりだけど

耳のもっちりが好き。

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”日日是好日”

朝起きれば日が昇り

　　

昼が過ぎ

日が暮れる

その繰り返し。

心配事はきりがないけどなるようにしかならない。

やりたいことをやるしかない。

でも一人じゃない。

家族がいて友達がいて同じように病に悩む人がいる。