ブルーベリー：BBで作る黒酢ドリンク
蒸し暑い日が続いて体がだるいですね。
そんな時はスッとした飲み物を～～～＾＾
酸を美味しく飲むには、サワードリンクが一番です。
サワードリンクは果物を丸ごと酢に漬けたものですから、
味や香りはもちろん、それぞれの果物の良いところを
１００％引き出しています。
画像はクリックで拡大できます。
今年もまた自家製ブルーベリーで作ります。
レシピはこちら雷
ブルーベリーの黒酢ドリンク by chako２００５ことチャーミー
リンゴ酢で作ったものと黒酢で作ったものと
黒糖と氷砂糖でといろんなパターンを作ってみました。
どれが美味しいかは１週間後くらいかな。
炭酸で割っていただく予定です(^^♪
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酸を美味しく飲むには、サワードリンクが一番です。
サワードリンクは果物を丸ごと酢に漬けたものですから、
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今年もまた自家製ブルーベリーで作ります。
レシピはこちら雷
ブルーベリーの黒酢ドリンク by chako２００５ことチャーミーリンゴ酢で作ったものと黒酢で作ったものと
黒糖と氷砂糖でといろんなパターンを作ってみました。
どれが美味しいかは１週間後くらいかな。
炭酸で割っていただく予定です(^^♪
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手作りおやつ：HBで作るブルーベリーちぎりパン
またおやつに手作りパン～～～＾＾
今回は自家製のブルーベリージャムを
たっぷり包み込んだちぎりパンです。
全て画像はクリックすると拡大できます
HBで作るブルーベリーちぎりパン
◆材料
●強力粉・・・１５０ｇ
●てんさい糖・・・１２ｇ
●塩・・・１ｇ
●バター・・・１５ｇ
水・・・・１００ｇ
ドライイースト・・・２ｇ
ブルーベリージャム・・・適量
グレープシードオイル・・・適量
クランベリー・・・１５ｇ
くるみ・・・・１５ｇ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●をホームベーカリーのパンケースに入れて
水を入れ、ドライイーストと★は自動投入に
セットする。
「食パン」「レーズンあり」モードを選んで
スタートボタンを押す。
焼きあがり時間の８０分前になったら
生地をパンケースから取り出し
８等分に分けて、綿棒で丸く伸ばして
ブルーベリージャムを包み込んで成形。
１個づつの生地の表面にオイルを刷毛で塗り、
羽根をはずしたパンケースに並べる。
パンケースを本体にセットして焼き上げて
出来上がり（*^_^*）
形は不恰好で中のジャムがしみ出ちゃったけど
HBだけで出来て 外がカリッと中がふわっとして
美味しいんです。
１個分づつはがすようにして食べるのですが
焼きたては最高！！！！
冷めたらオーブントースターで少し焼くと
また焼きたてのような感じが出ます。
オーブン要らずのパンがいろいろ作れます。
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たっぷり包み込んだちぎりパンです。
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HBで作るブルーベリーちぎりパン
◆材料
●強力粉・・・１５０ｇ
●てんさい糖・・・１２ｇ
●塩・・・１ｇ
●バター・・・１５ｇ
水・・・・１００ｇ
ドライイースト・・・２ｇ
ブルーベリージャム・・・適量
グレープシードオイル・・・適量
クランベリー・・・１５ｇ
くるみ・・・・１５ｇ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●をホームベーカリーのパンケースに入れて
水を入れ、ドライイーストと★は自動投入に
セットする。
「食パン」「レーズンあり」モードを選んで
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焼きあがり時間の８０分前になったら
生地をパンケースから取り出し
８等分に分けて、綿棒で丸く伸ばして
ブルーベリージャムを包み込んで成形。
１個づつの生地の表面にオイルを刷毛で塗り、
羽根をはずしたパンケースに並べる。
パンケースを本体にセットして焼き上げて
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形は不恰好で中のジャムがしみ出ちゃったけど
HBだけで出来て 外がカリッと中がふわっとして
美味しいんです。
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手作りおやつ：ＨＢで作るソーセージパン
最近ツイッター依存症？？？ブログ更新が
かなりお手抜き状態～～＞＜
でも、ツイッターでいろいろと勉強できるので
やめられません（*^_^*）
さて、ツイトモのパン焼き病に感染しかけて
焼いちゃいました。
ＨＢだけで出来るパンです（*^_^*）
見た目は不恰好だけど外がカリッと
中がふわっとで旦那も大喜びのパンです。
ＨＢで作るソーセージパン
◆材料
●強力粉・・・１５０ｇ
●てんさい糖・・・１２ｇ
●塩・・・１ｇ
●バター・・・１２ｇ
水・・・１００ｇ
ドライイースト・・・２ｇ
ソーセージ・・・８本
オリーブオイル・・・適量
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●印の材料をパンケースに入れて
水を入れて本体にセットする。
自動投入口にドライイーストを入れる。
食パン・レーズン無しでセットしてスタート。
焼きあがり時間の８０分前にアラームをセットしておく。
８０分前になったら生地を取り出し
打ち粉をしながら８等分に切る。
等分した生地にソーセージを１本づつ巻く。
生地の表面にはけでオリーブオイルを塗る。
羽根をはずしたパンケースに立てるようにして
生地を並べる。
再び、本体にセットして焼き上げる。
焼きあがったら、手でちぎりながらばらしたらＯＫ。
冷めたらトースターで焼くとまた美味しい(*^^)v
今回参考にした本はこちら↓
ホームベーカリーでお店の人気パンが焼けた！
ＨＢ任せで美味しいパンがたくさん作れます。
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見た目は不恰好だけど外がカリッと
中がふわっとで旦那も大喜びのパンです。
ＨＢで作るソーセージパン
◆材料
●強力粉・・・１５０ｇ
●てんさい糖・・・１２ｇ
●塩・・・１ｇ
●バター・・・１２ｇ
水・・・１００ｇ
ドライイースト・・・２ｇ
ソーセージ・・・８本
オリーブオイル・・・適量
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●印の材料をパンケースに入れて
水を入れて本体にセットする。
自動投入口にドライイーストを入れる。
食パン・レーズン無しでセットしてスタート。
焼きあがり時間の８０分前にアラームをセットしておく。
８０分前になったら生地を取り出し
打ち粉をしながら８等分に切る。
等分した生地にソーセージを１本づつ巻く。
生地の表面にはけでオリーブオイルを塗る。
羽根をはずしたパンケースに立てるようにして
生地を並べる。
再び、本体にセットして焼き上げる。
焼きあがったら、手でちぎりながらばらしたらＯＫ。
冷めたらトースターで焼くとまた美味しい(*^^)v
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