みなさま!こんにちは!
ワーイ♪ゝ(´A`★ゝ)(ノ☆´A`)ノワーイ♪
本日も、
”らく楽福祉会グループのブログ”を
ご覧くださりありがとうございます!
(★>U<★)
では、
”らく楽 国分寺”の様子を紹介しますね!
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9月中旬になっても夏の残暑が残っていて
日中は暑い日々が続いていましたね。
朝は少し涼しく感じた日もありましたが
夜は暑さが残っていて寝苦しく感じた方もいると思います。
夏の季節が長くなって秋が短くなるのは残念ですが、
食欲の秋とも言える時期なので
美味しいご飯を食べて楽しく過ごしたいですね!
今回はデイサービス柏原と
デイサービス国分寺の様子をご紹介いたします。
☆(´・ω・`)★☆(´・ω・`)★☆(´・ω・`)★
デイサービス柏原ではバランスを考えた
ご飯作り又はおやつ作りを行っています。
皆さんから食べたいおかずやおやつの要望を聞いて
計画を立ててから作っていますが、
今回は冷やし中華を作りました。
卵は栄養価が高くビタミンB2が豊富であったり、
きゅうりはカリウムが含まれており全体の栄養価は
低いもののカロリーの低さは野菜の中でも
ダントツであったりと、
夏バテ予防にも効果的なメニューです!
今回も皆さんと一緒にクッキング♪きゅうりを切る作業、
かに蒲鉾を食べやすいようにちぎる作業等
手分けして作りました。
先月末に入居された男性利用者様も手伝ってくれました♪
冷やし中華の完成です!
とても具沢山で美味しそうですね♪
「ツルツルっとしているから食べやすいわぁ。」
「さっぱりしとって美味しいなぁ。」
と満足そうに食べられていました♪
おやつではチョコチップクッキーを作りました。
生地を練り練り・・・
生地をスプーンで整えて鉄板に並べていきます。
オーブンで焼いている途中から
クッキーの良い香りがフロアー内に漂います
「良い匂いやなぁ。」「早く食べたいなぁ。」と
言う声も聞こえてきました。
美味しそうなチョコチップクッキーの出来上がり♪
クッキー1枚自体が大きいので食べ応えがありますね!
お昼ご飯の時もおやつの時
も仲良く皆さん揃っていただきます!
「サクサクで美味しいわぁ。」
「チョコチップも入っていて良いなぁ。」
と喜んで食べられていました♪
違う日には、プリンのアイス添えをおやつで提供しました!
ぷりぷり食感のプリンとクリーミーな
冷たいアイスの食感と両方楽しめるのが良いですね!
「まだまだ暑いからアイスが美味しいわぁ。」
「プリンも久しぶりやなぁ。懐かしい味がするわぁ。」
と喜ばれていました♪
デイサービスらく楽国分寺でも
毎日レクリエーションを行っています。
全身体操の日、国旗クイズ、みんなでポーカーゲーム等々、
椅子に座りながら無理なく手軽に行うことができる
レクリエーションを沢山行っています。
筋力や身体機能を向上させ、
脳トレにもなるレクリエーションを行っていますので、
健康の維持・促進に効果的です!
毎日のおやつタイムには
昔懐かしいおやつや季節を感じられるゼリー、
敬老の日には高松市十川東町にある
ハッピィビーンズ様の手作り水羊羹を
ご用意させていただきました!
去年と同様、美味しい水羊羹を作っていただき
、ありがとうございます!
「甘くて美味しいわぁ。」
「甘さ控えめで美味しいなぁ。」
「もう1個食べたいぐらいやわぁ。」
と満足そうに食べられていました♪
敬老の日のプレゼントとして
各利用者様の顔写真を付けた
メッセージカードもプレゼントさせていただきました!
「ありがとう。」「嬉しいわぁ。」
と喜んでいただけました♪
皆さんこれからも元気で長生きしてくださいね☆
☆ウキ(p。・∀・q)(p・∀・。q)ウキ☆
記載者・國宗
写真撮影者・ 高國、奥田、相田、佐藤、木下