5月11日の朝ごはん
・ウインナーエッグ キャベツ トマト
・塩引き鮭
・味噌汁(豆腐 油揚げ にら)
・大根おろし 焼き海苔 煎茶
ゴールデンウィークも終わり、ブログもさぼっていましたが
皆さんお元気ですか?
私は連休は片づけをしていましたが、生活していくのに必要な物って
案外少ないとつくづく感じました。
「起きて半畳、寝て一畳。」ってことわざ思い出しました。( ´艸`)
これから物を買う時はよ~く吟味して良い物をちょっこっとにしよう!と
片づける時は強く心に誓っているワタクシ。これを買い物をしている時に
思い出すかどうかが問題。( ̄ー ̄)
塩引き鮭。
お土産で頂いた物。塩引きって名前から、すっごくしょっぱい
かと思っていましたが甘塩でした。
ウインナーエッグ。
白身がビロ~ンとなりました。
フライパンがよく温まっていないとこうなるそうです。
たかが目玉焼きなのに、毎回上手く作れないのー。
今日の味噌汁。
きょうでとうとう自家製味噌が無くなりました。
自己満足かもしれませんが、自家製味噌で作った味噌汁は
すごく美味しいのです。来年は絶対味噌を作ろう!
連休中に食べたパンケーキ。
焼きムラがありますねぇ。^^
連休中に食べたトマトマリネ。
湯むきしたトマトをドレッシングに漬けて少々冷やしていたもの。
下の葉っぱはルッコラです、暑い日には美味しい。
こんなのも食べたっけ。
今日はずっと雨が止みませんね。
どうぞ、皆さんごゆっくり
では、またね。