家庭で台湾の味を。
それなら滷肉飯を作ろう、と思って
先日から台湾料理を娘にも作って
あげるようにしました。
こんにちは！
福岡育ちの台湾人、ホンファです。
離乳食から始まり
料理を作るハードルが下がってから
ほぼ毎日料理を作っています。
そんななか、昨日から
家では台湾料理も食べれるように
娘（1歳2ヶ月）にも作るように。
そんな晴れある第一弾は
台湾人の国民食、滷肉飯です！
豚の挽肉を使って作ったところ
パクパク食べてくれてママ嬉しくて...
お外では和食を食べられるので
お家では台湾料理を一緒に食べよう！
と思って、これからも
色々と作っていこうと思います。
日本にいても台湾の味を♪
そうそう、ここではサラッと書きますが
バイリンガル教育をしている専門の
ブログを立ち上げようと思っています。
毎日色々やっていますが
なかなかブログにあげる余裕？がなくて
でも記録にも残したいし、、
娘の「今」この瞬間を書いておきたい
とも思うから。
ただプライベート的なことも含むと思うので
オンラインサロンならぬ
オンラインサロンブログ
的な位置付けで書こうと思います。
同じくバイリンガル教育頑張ってる人や
そういうの気になる！人に
読んでもらえれば良いと思ってるので
月額課金にする予定です。
えいやで開始時期も7月からに
しようと思ってます！
興味ある人、います？
もしもいれば
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とLineから教えてくださいね〜！
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ありがとうございました。
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