今日は、皆さんもきっと大好きな
パイナップルケーキ
についてお話ししたいと思います。
台湾の名前を聞くと
思い浮かべるものの1つに
王道のパイナップルケーキが
思い浮かべられると思うのですが
私も今までいろんな
パイナップルケーキ=鳳梨酥
(Fèng lí sū)
を食べてきました![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
その中でも歴代1位、2位を
ご紹介しますよー!
第1位
佳德糕餅 (台北ナビより)です!
(捷運南京三民站 2號出口から
そのまままっすぐ歩いて2-3分程度の
場所にあります。)
何年も食べ続けている大好きな
パイナップルケーキで
私の中では不動の一位。
揺らいだこと、ありません(笑)
一般のパイナップルケーキをはじめ
クランべリーやくるみなど
ラインナップが豊富で
私は通常のパイナップルケーキと、
くるみ味が個人的に好きです。
とくに、くるみパイナップルケーキは
イチオシですね!
パイナップルケーキの外側はしっとり、
中身はぎゅうぎゅうに詰まっているので
1つ食べるだけで満腹感も得られます![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
台湾に行ったら
どのパイナップルケーキがいい?と
聞かれると必ず佳徳を紹介する
くらい自信があります。
店舗には常に人が並んでいるほどの
人気ぶりで私も購入するときは、
30分は並んで購入してますよ〜。
しかも、ありがたいことに
MRT駅から近いのでアクセスも抜群。
足が限られている観光客の方にとっても
行きやすいと思います。
第2位
台北犁記 です!
創業1894年の台湾伝統菓子の老舗。
素朴なパイナップルケーキで昔ながらの味。
サクサク食べられて
止まらなくなっちゃう美味しさ。
他にも美味しいと思うパイナップルケーキは
ありますが今回はひとまず
超!おすすめのご紹介です♪
そしてたくさんいただいたり
買って食べきれないパイナップルケーキが
あるとき、私は冷凍しています。
とても便利なのでおすすめ。
食べたいな~と思う日に
冷凍庫から取り出して
自然解凍すればOKですよ。
少し温めたいな
と思う方はレンジでチンすればできあがり。
皆さんも
おすすめのパイナップルケーキはありますか?
ぜひコメントで教えてくださいね![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)