子育て親育て。。。本大好き?料理好き -10ページ目

子育て親育て。。。本大好き?料理好き

娘、息子の母。。只今子育てに悪戦苦闘中!!

家事をしながら本を読む時間を捻出してます。。。

うち 普通の一軒家です  5LDK かな


でも 住みにくいです 何故なら 親子四人で使える部屋が六畳二間しかありませんショック!



他に (子供から見た)おじいちゃん。主人のおねえさん。


六人ですんでます



受験の子供 しかも 男女 なのに それぞれの部屋がありませんあせる


ごめんね汗



こんな時期になってしまいましたが


ちょっと調べたら狭い部屋でも 二部屋にする 良いものを 見つけました目


レイヤーべッド http://www.houseimage.co.jp/reform/reform_layerbed.html


う~ん


六畳を二段ベッドでしきるのですが。。。。


どんなか


見積もりしてもらいます





子育て親育て。。。本大好き?料理好き


さんまを安く買えました音譜


77円恋の矢


すぐに 頭に浮かんだメニュー。。。


圧力鍋で作る 秋刀魚のやわらか煮


この季節になると 必ず作ります。。。



作り方

子育て親育て。。。本大好き?料理好き  



*サンマはワタを抜き、筒切りにして水気をふきとります


*圧力鍋にサンマを並べて入れて 醤油 大4

                     酒   大4

みりん大4

                     水   大4

砂糖 大4

 と ショウガ(皮つきでスライス五枚)を加える


*圧力鍋の蓋をして15分加圧、自然冷却したら蓋をとり 汁を少し煮詰める

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*器にもり 好みで粉山椒をふります


骨まで食べられて とても美味しいですドキドキ


この日は 10尾買ってきて


6尾は さんまの塩焼き


4尾は さんまのやわらか煮を作りました。


やわらか煮は冷蔵庫で一週間程度保存できるので おたすけ惣菜になりますよニコニコ


ペタしてね


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大好きなブログ すー太郎さんhttp://ameblo.jp/honeri/entry-11041284448.html


ロールしないキャベツ。ミルフィーユみたいにキャベツとお肉を重ねてます


ちょっと写真 わかりにくいかな。。。


うちは六人家族なので

   ダウン


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こんな感じで煮込みました すごい量です


とっても美味しかったですラブラブ!



アイディアありがとうございます


すー太郎さん音譜




前に麹で 塩麹 なるものを 仕込んだ


ものぐさ めんどくさがり の わたし


写真とらずで


なにもありませんが。。。。。



塩麹で 作ったもの


生鮭につけました 右矢印ものすごく美味しかったですドキドキ


大根 きゅうり に 塩麹と砂糖で漬けました右矢印まいうDASH!な べッたら漬けになります音譜


豚肉につけるのがお勧めということなのですが


まだやっておりませんかお


まだ 塩麹 残ってるので また そのうち やりますね得意げ






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うちの子供たちにケーキを作ると あっという間になくなりますニコニコ


りんごケーキ


息子はりんごが嫌いですが コレは食べますドキドキ


りんごケーキ作ってよって


言われたので ほほ~い音譜と作ってあげましたよ


簡単でおいしいです。


あと


うちの子供の一番人気のケーキは・・・


次の機会に作って紹介します


ほんとにホントにおいしい


何人ものお友達にもレシピを教えてといわれたものです


ではでは


ペタしてね