ちょっとこれはヤバいでしょ…
ラッコママです!
初めて晩御飯に
「ポッサム」を出してみよう!と思って
チャレンジしてみたよ~~!
\ラッコママ、インスタやってます!/
ただ
これまで…似てる料理で
サムギョプサルは
知ってるんだけど
ポッサムは初でね…
調べながらやってみました!
で、普通はゆでるみたい
なんだけど
今回は無水鍋で無水調理したの
油もいい感じに落ちたし
ぷるっぷるだし
子供たちも
「ヤバい」
連発
野菜ももう
サムギョプサル風でいっか!
ってことで適当に準備笑
あと、豚肉が400gしかなかったから
とりあえず家にあった鶏もも肉焼いて
大満足の晩御飯でした
ちなみに使っている無水鍋は「ハルクック」です!
ほったらかしで無水料理作れるのですよ~~!
2月20日まで
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