ランチ＆ドライブ
所用で京都市内へ
ちょうど昼時になったので
久しぶりに "マックさんの家" へ
桜の咲く鴨川沿いに
市内を北へドライブです
そう・・・
この数年は
なかなかここまでたどり着けず
気づけば三年経っていました
しばらく来ない間に
店内は禁煙になっていましたが
変わらず佇むお店に
ほっと一息です
若かかりし頃が
ちょっと懐かしくなって
古い記事を検索しました (^^
マックさんの家 2011.10.02
Lunch @京都 2013.05.18
Verge Of Love ♪ 2014.09.24
他の記事にも何度も。。。
いつも
ありがとうございます
(^-^)/
"TOMORROW (岡本真夜)"を聴きながら。
BARでご飯・・・ 食は癒しです♪
鰹のタルタル・バケット添え
タルタルソースをイメージしていたら
まったくの嬉しい誤算でした！
例えるなら
タルタルのサラダ仕立て♪
当然ですがマヨは極々ひかえめ
余りの美味しさに
マスター！
タルタルのお代わり！
(⌒∇⌒)/ ☆☆☆
蛸の酢の物
酢が優しめで好みです
こうした逸品は
やはり落ち着きます
このひと月
泣きながら走りまわり
疲れた身体と心に沁みました
偶然とはいえ
父が好きだった蛸を
準備くださったマスターに
感謝です
ありがとうございます
豚足煮
コラーゲンたっぷり♪
しかし
BARとは思えない・・・ (^^;
こうなるとテイルも
食べてみたくなります！
特に好物ではないですが
マスターが料理されるのであれば
安心して戴けます♪
食もお酒も経験ですネ
d(^-^)
FIRE & CANE
雑酒を自認しながらも
グレンフィディクは苦手でした
若かりし頃に
BARで勧められたのですが
駄目でした・・・ (^^;
アイラ系はまったくOKなのにね
バーテンダーさんにも不思議がられました
あれから二十年くらいかな？
これは Good Job です♪
いいお酒を薦めていただきました！
でも、ある意味
グレンフィディクらしからぬ
グレンフィディクなのかも
しれませんね
また戴きたいと思います♪
いつも
ありがとうございます
※お断りして撮影しております
"防人の詩 (さだまさし)"を聴きながら。
・・・それでも地球はまわっています
ありがとう
この言葉を教えてくれたのは
父だと思っています
小学生の頃に出かけた先で
機嫌が悪かった僕に
「ありがとう」はきちんと言うもんだ
いつに無くて低い声で諭した父・・・
子供心に言えなかったことが
その父の言葉が気になり
何かとてもいけないことした様な
そんな気持ちになりました
あれから四十年近くを経て
「ありがとう」の言葉と気持ちを
自然に伝えられる様になったと
思っていますが
でも、きっと
まだまだだな。。。
子供の頃
家では反物に囲まれていました
人当たりは良くても頑固で不器用
呉服そのものが一般消費財で無くっていく
時代と消費の移り変わりを
読み誤ったのか
認めたくなかったのかな・・・
とは言え、紆余曲折を経ても
きちんと大学へ進学させてもらい
卒業させてくれた父に感謝しています
ありがとうございました
すぐに四月です
貴方が生まれ
僕たちを育ててくれた街から
桜の便りが届いています・・・
でも、花より団子でしたね♪
桜餅を買ってくるね d(^-^)
ありがとう
"ちょっと肌寒い春の風を感じながら"
We Will Rock You
もう映画館なんて諦めていました
主夫になってから仕事以外で
まとまった時間を確保することを
はばかっていました・・・
いやいや
それは自分への言い訳だろ！？
時間が無いなんて嘘でしょ？
時間を作れば良いんだよ！
時間は作るもんだよ！
まぁ。
そうは思いながらも・・・
予定していた用事が殊の外早く済み
しかも最寄りの駅近くに映画館が・・・
ちょっと迷いましたが
映画のチケットを手にしました♪
ずっと観たかった映画であり
既に多くの方々が観賞されています
遅まきながら・・・
しっかり泣きました (TーT
高校生の頃かなぁ。。。
当時は邦楽中心でしたが
ラジオから流れてくる
Radio Ga Ga
そのまんまやん！
と思いながら
ラデォガガのフレーズが耳に残りました
その後の TVCM で
澄んだ青空を飛ぶ白いセスナ機
BGMは
I Was Born To Love You
この曲と映像は印象的でした
今は昔です・・・
その後も
色んな場面でQUEENの曲が
使われていましたね♪
限られた時間という資源を
何に割くのか
何を選んで何を選ばないのか
選択の自由と責任は
自分次第ですね
そんな事を
改めて感じました
"Bohemian Rhapsody (Queen)"を聴きながら。
主夫と包丁は使いよう！？ No.2
節分の夕食
もう
太巻きを一本かぶりつくのは無理っす (^^;
節分の夕食は
こんな感じで過ごしました
鰯の干物
太巻き？ふた切れ
ほうれん草のお浸し
玉葱と若布の味噌汁
いちご
まずまずですかね？
牛しゃぶのしぐれ煮風
あぁ。。。牛肉が見えませんね
おろし大根をだし醤油で温め
茹で野菜を下敷きに
牛肉は別途昆布だしで
さっとしゃぶしゃぶにしています
ほうれん草のお浸し
りんご
牛の油脂分が減って
高齢者にも食べ易い。。。かな。
おろし大根でさっぱり感を出しつつ
(^-^;
週末の作り置き
最近はすっかり写真をサボっていた・・・
と言うよりは代わり映えしない
平日のための
作り置き分です
冷蔵冷凍で平日に備えます
これ以外にもいくつか
作り置きと下処理をして置いて
月曜日を迎えまする
よし！
これで残業もちょっと出来るかな！？
鰯の生姜煮
定番の作り置きです
朝食にも母の昼食にも活躍です♪
そいや、最近は生姜ばかりで
梅干しで作っていないなぁ。。。
あ、保冷剤で粗熱をとったら
冷凍庫へ収まります！
自家製糠漬
これだけは
主夫になるちょっと前から
引き継いでいます
自分も好きなので
なんとか続いていますネ
世代交代して久しく
母の頃から思うと
糠もだいぶ入れ替わりましたが
子供の頃から続いているお漬物は
できうる限りは
細々と続けていきたいです
(⌒∇⌒)/ ☆
"My Revolution (渡辺美里)"を聴きながら。