5月1日 №1911
こんにちは。
姫路・加古川を中心に
ひのきにこだわった家づくり
笑顔の家族製作所のカントクです
先日ブログに上げて
惨敗に終わった日本海釣行
↓日本海釣行のブログ↓
数少ない魚でも・・・
一生懸命釣り上げたんやもん
ちゃんと調理しましたよ
基本釣った魚は自分で捌きます
アジとメバルは3枚おろし
強敵はこのマゴチです
美味い魚やし、どうするか・・・
とりあえず下ごしらえを進めて行く
アジとメバルはフライ
骨も骨せんべいにしました
考えてたマゴチは・・・
刺身！！
少量やけどね・・・
それでもめちゃ美味かった
タイをもっとあっさりした感じ
やけど旨味あってコリコリ
家族もみんな美味い言うてました
ちょっとずつやけど
こうやって自然の恵みを
分かち合うんは良いね
最後まで読んで頂き
ありがとうございました
桧笑家 HISHOYA
株式会社 タカモク
姫路市手柄2-113
堂の前マンション104
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