わたくしは、よう考えたら知っていた！
ついこないだやったばっかりのパターンを…(笑)。
いや、先日のかもしか爺さんの記事で、滋賀県は長浜市名物のうどん「のっぺい」を見ましてですね。めっちゃ美味そうだったのでぜひいただいてみたいな～と。
その時はこんなん知らんかった～！と思ったんですけど、思い出しました。以前長浜に行った時に、もうひとつの長浜名物・鯖そうめんとどっちを食べるか迷って、鯖そうめんにしたんでした。
で、ちょうど本日…あ、この記事は14日に書いてますが、長浜に行く用事があったので、その際に
いただきました。
かもしか爺さんお勧めのお店はちょっと駅から距離があったので、行ける範囲で見つけたお店に入りました。お店の名前は伏せておきます(笑)。
いや、美味しかったんですよ(笑)。美味しかったんですけど、お値段が全然違ったのと、ビジュアル的にもあんのボリュームが全然違ったんで、これはやっぱりあのお店でいただきたかったなあ…と。
でも繰り返しますが、
美味しかったです。
要はあんかけうどんですが、上にまあまあの生姜が載ってまして、これを溶いていただくのであります。
それと、このお店のは物凄く巨大な椎茸が入ってまして、これまた美味かった。生姜の下の茶色いのがそうなんですが、全貌が見えませんな。そうっすな～、ＣＤくらいの大きさがありましたよ！
麺は、さほどコシのない関西風のおうどん。いや、これいい意味で書いてます。わたくしタモリさんと同じで、「うどんにコシは必要ない！」派ですんでね(笑)。コシがあっても美味しくいただきますが、どっちかっつうと柔らかいおうどんが好みです。
かもしか爺さんから「寒い日にぜひどうぞ」とのことでしたが、14日はもう、申し分のない寒さでしたんで(笑)、最高のコンディションでいただきました。改めましてかもしか爺さん、ありがとうございました！
出張がなくなった今じゃあ、けっこう異色な記事やな～(笑)。