続き
皮も割りとすっーとむけたようで、見事なさおが二つ、お刺身に期待
奥の大根はつまです
しゃぶしゃぶはお刺身より薄く、引き切りしていきます
お刺身その一
お刺身その二
そしてしゃぶしゃぶ
煮付けもおいしそう
いただきます!!!
お刺身は旨味がたっぷりで
全く臭みがない
プリプリの身が口いっぱいにおいしさを運んできてくれます
しゃぶしゃぶはぽんずでレアでいただくのが最高!
ほどよく脂が残っていて、至福の時です
アラは全員がごはん!と言ったほどの最高の味付け
もちろんお酒でも美味しいですが、ごはんを食べないのはもったいないです!
大きさからはもう一品行けそうでした
今度は塩焼きに挑戦しようかな
平政
、本当にありがとう!
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