数年前からよく聞くようなった飲み物。
飲み物というより食べ物?という感じだけど。
始めてみた時、シェイクのオシャレな言い方かな?と思ってました。
シェイクはジュース、スムージーは健康ドリンク位の感じ。
でも実際はちゃんと定義があるんですね。
シェイクはバーテンダーがシェイカーを使って作るアルコールからきていて、
ノンアルコールでミルクシェイクのミルクが略されたものなのだそう。
要するに、ミルクが入ってシャカシャカされているということ。
そしてシェイクは日本語でいうセーキのことで、
ミルクセーキ、これがミルクシェイク(シェイク)の大元。
じゃあ、スムージーは?というとブレンダーで撹拌してまぜたもの。
だから造り方が違ってなめらか(スムーズということ)。
泡立ってなければ、ミルクの有無は関係ないようです。
滑らかになるから野菜や果物もたっぷりいれられる。
イコール
健康ドリンク
とまぁ、そんなイメージ(事実ですが)がついたのかな?
そのスムージーが今月のお茶会のメニューでした!
バナナミルクスムージーとスコーン
バナナとミルク(今回は豆乳でした)とナッツが入ったスムージー。
紅茶屋さんのお茶会なので、勿論ベースは紅茶。
ただね、バナナって主張が激しいから、
ほぼバナナドリンクって感じでしたよ。
バナナの量を減らせばいいのかな?
でもコレだけで忙しい朝の栄養補給にはなるので、
栄養・カロリー的に考えるとバッチリかもね。
