とある九月末日。
久しぶりに定時であがれた自分は，かねてから行きたいと思っていた二郎系のラーメンを食べに一路亀有まで向かい…
が，まさかの臨時休業 ちーん
で，仕方なく？北松戸まで足を延ばしてまいりました。
いったん二郎系を食べようと心に決めると，なかなか心変りは出来ません。
それで来たこのお店は，松戸の超行列店「とみ他」が作った二郎系のお店。
店構えからも気合が伝わってきます。
行列がないのも嬉しいですね。
で，ブタ入りラーメンを注文しました。
トッピングは野菜。
出てきた品は，器がやや小さめながらも高く積みあがった野菜と，それを囲む豚は迫力十分。
麺と野菜をひっくり返すようにかきまぜてから食べ始めます。
濃度たっぷりのスープは，豚骨が結構出ていて，二郎系のスープをさらに煮詰めて，濃縮度をあげたような感じ。
この辺，とみ田っぽいですね。
肝心のブタも，巻きバラで見た目はちょっと違うものの柔らかでジューシー。
美味しいです。
また，太めの麺も多分自家製だと思うんですけど，さすがとみ田，ワシワシしていてしっかり。
はい，さすがの仕上がりなんじゃないかと思います。
普通のラーメンとはちょっと違いますが，ラーメンとして，二郎インスパイアとして，よく出来たラーメンだと思いました。
満足度 ★★★★☆ 4.5
雷本店
千葉県松戸市北松戸3‐1‐76
11：30～翌3：00
無休
予算：680円くらい
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