晩夏には黄色くて甘い食べ物を食べよう | 食を見直してメンタル美人に~玄米菜食 オーガニック料理教室~

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セルフケアキッチンQookiは渋谷区恵比寿にある、メンタル不調を食から治したい人のためのプライベートサロンです。発酵食品教室やオーガニック料理教室を行っています。Qooki(クゥキ)は「空気のように寄り添いたい」という気持ちと「食う気」の両方の意味をこめています。


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カウンセラ―&発酵食品教室講師の木村綾子です。

「40代女性が自分を愛せるようになるための食生活改善」をミッションとして活動しています。
 

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夏が最後のひと踏ん張りをしているような陽気ですね。でも海上には山の台風が発生していたり、やはり秋が近寄ってきていることを感じます。季節の変わり目は体調崩しやすい時期です。なかでも夏から秋に向かうこの時期が、気温や気圧の変化が1番激しく、1番体に負担が大きいのです。

気圧や気温をコントロールすることはできませんが、食べるもので体を整え、うまく対処することができます。

以前夏には赤いもの、苦いものを食べようと話ましたが、この時期(土用、晩夏)に食べると良いものは黄色いものと甘いもの。黄色くて甘いものと栗、とうもろこしとか。私のオススメはかぼちゃ🎃ちょうど旬を迎えます。


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ただ今「晩夏の過ごし方」を配信中。体調崩しやすいこの時期にぜひ役立ててもらいたいです。


写真は先日百姓農園から送られてきた野菜たち。かぼちゃが三種類(栗かぼちゃ、ミニパンプキン、コリンキー)も入ってました^ ^




畑でもかぼちゃを収穫!
ちゃんとできてるのかなあ…楽しみ半分、心配半分😅








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カウンセラ―&発酵食品教室講師の木村綾子が

 

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