無限ピーマンにはまる

業務スーパーで、TVで見た

鶏そぼろを買いました。

子どもの頃に母が作ってくれた

三色のそぼろ弁当を思い出して

そぼろ丼を作ることに…

緑の部分は、母はさやえんどうを

使っていたけど、今あまり見かけないので

ピーマンで代用しよう！

と思いついたのはいいけれど

わたしはピーマンが嫌い

食べやすくできないかと

思った時に、無限ピーマンの

ことを思い出しました。

食べたことはないけど

「無限」なんだから

美味しいに違いない！

ということで、ネットで

検索して作ってみましたよ～

そぼろ丼にしても美味しかったし、

つけあわせや、箸休めとしても

どんどん食べられるおいしさ

しかも、レンジですぐにできるし、

これを考えた人天才～

なくなったら、また作ろっうと

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