この日のランチは
絶品のローストポークと…
白い卵を使った…オムライスです！🤩
(これは前回の飲み歩きの時の写真です)
この日、嫁と食べに行くランチは
絶品のローストポークが食べれる店…⬇
自宅の隣町の大阪 寝屋川市にある
｢あんだぁ亭 /食べログ3.43｣です
この店…ランチでも予約は必須です！
この日の目的は…久しぶりに絶品のローストポークを食べる事と…もう一つ！
このお店…以前、夜の｢飲み歩き｣でも来たんですが⬇…とても美味しかったので、今度は娘家族と一緒に来ようと思ってます…🤗
そこで、孫達３人も一緒に食べれるスペースがあるのか？下見も兼ねて…😁
ランチメニューです
この店に私はランチでは２回、ローストポークのテイクアウトで２回来てますが…
嫁は、ランチで来るのは初めてなので
定番の｢ローストポークランチ ￥1100｣
そして私は、今回 初めて頼む…
冒頭の｢白い卵｣を使ったオムライス単品
それに、スープ/サラダ/飲み物が付いた
｢お得なフルセット ￥450｣を追加
｢まっしろオムライスセット ￥1250｣
あれ？ローストポークが1年前の３枚→２枚に減ってます…でも、これで十分かも😁
嫁のローストポーク…３切れ頂きます😋
まずは 塩で…久しぶり、美味い！😋
次は 特製ソース
そして、ポン酢
どれも美味しいと思うけど
私も嫁も｢ポン酢が一番｣は一致しました🤗
そして、ポテサラを半分もらいました…
ポテサラも一流の味！🤩
さあ、私の｢白いオムライス｣…いきます！
これ、光の加減で白く見えてるんじゃ無くて…ホントに白いんですよ…😁
こちらが…別の店の普通のオムライス
なぜ？玉子が白いのか？
それは、黄身が｢白い卵｣で作ってるから…
(これは 1年前の写真です)
では…なぜ？卵が白いのか？😯
店主さんから1年前に聞いた話では…
・これは鶏に｢米｣を食べさせてるから
・その｢米｣は古くなって売れない｢古米｣
・｢古米｣の有効利用として考えられた
・愛媛の農家だけが作ってる
・全国で1日500個しか流通してない
・だし巻き玉子には最適だと思ってる
だそうです！😁
1年前は、だし巻き玉子を食べたので…
(これは 1年前の写真です)
オムライスは今回 初めてですね…😋
1年前に夜に来た時、色々な料理を食べたけど…どれを食べてもハズレが無かったので…さすがにオムライスも美味しい！🤩
特に、バターの風味を少し感じる このチキンライスが美味しいと思いました…😁
このソースも単独では、それほど美味しいと思わないけど、チキンライスとの相性は良いと思いますね…🤗
私がオムライスに求める｢ライスと玉子｣のバランスで言えば…少し玉子が弱いかな？
玉子は 白でも黄色でも 味は同じなので…
もしかしたら
この｢包んだオムライス｣にしていたら、私にとってはバランスが良かったのかもね😁
そして、もう一つの目的は…
この場所を確認したかったんです…😄
この店は、カウンター席しか無いんですが…ここだけテーブル席なんです😁
最初に、この写真を撮って、娘に送り…
私らが食べてる間に、娘から｢大丈夫｣の返事があったので、3/9に予約を入れました😄
さあ、この子達も入れて…
どんな賑やかな宴に なるのやら…🤗
おしまい！