何故かシュウマイが作りたくて。。。
今まで何故か皮が剥がれて惨めなシュウマイしか作れなかった。
料理教室で習ったコツに覚醒して(よくよく混ぜるのがコツ)前回
美味しくできたのに気よくしてます。
・シュウマイ(玉ねぎ)
…ひき肉と同量位の玉ねぎが入ってます。甘い。
・サラダ(レタス、トレビス、ちりめん、アボカド、茗荷、紫蘇)
・野菜スープ(ミニ白菜、人参、小松菜)
・炊き込みご飯(シーチキン、エノキタケの瓶詰、細ネギ)
…缶詰と瓶詰だけでできちゃう超手抜き炊き込みご飯。
結構美味しい。
本日の夕食 満足でした〇



