今日も暑かったです。そんな日にぴったりのメニューです。
・鶏肉のアジアンロースト(新ショウガのサワーライス、鶏もも肉、
ロメインレタス、トレビス、サニーレタス、紫蘇、レタス)
…鶏肉を色々なスパイスを塗り揉みこんでおきます。
・ヤムウンセン(春雨、パクチー、海老、干し海老、胡瓜、セロリ、
豚ひき肉)
…この二つのメニューは料理の手順も重ならないので
調理しやすいし、味も合うと思います。
オマゴちゃんを連れに来たアジアン好きなオムコくんが
美味しいと言ってくれて良かったです。
本日の夕食 満足でした〇

