ヤムウンセン&鶏肉のアジアンロースト@おうちご飯 | マダムの胃袋事情

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食欲の赴くままに書く日記。

今日も暑かったです。そんな日にぴったりのメニューです。

 

・鶏肉のアジアンロースト(新ショウガのサワーライス、鶏もも肉、

     ロメインレタス、トレビス、サニーレタス、紫蘇、レタス)

    …鶏肉を色々なスパイスを塗り揉みこんでおきます。

 

・ヤムウンセン(春雨、パクチー、海老、干し海老、胡瓜、セロリ、

        豚ひき肉)

      …この二つのメニューは料理の手順も重ならないので

       調理しやすいし、味も合うと思います。

       オマゴちゃんを連れに来たアジアン好きなオムコくんが

       美味しいと言ってくれて良かったです。

 

本日の夕食  満足でした〇