天使のふわふわパンの平野先生のブログに白パンの別成形が紹介されてあったので、
さっそくチャレンジ。
パン生地の真ん中をめん棒でへこますんですが、
最初、すっごくへこんだ気がしたんですが、
焼けてみると、そんなことないのね。
まんまるになってるのもあるほどです。
かわいいよね。この形。
ほんと、あかちゃんのおしりみたい。
昨日の白パンと比べてみました。
昨日のはちょっとしわしわになったんで、ちょっと比較にならないとは思いますが。
大きさ的にはおんなじくらいです。
ふわんふわん♪
しっかり発酵をとるといい感じです。
最初この白パンを焼いたとき、次男にあんまりおいしくない、好きじゃないって言われたんだけど、今回のは、おいしいね♪っていってたんで、
成功かも。