ぐるっぽに入って、手ごねパンを勉強中。
まぁ、糖質制限からはＮＧなんだけど、
いずれはおいしい低糖質パンを自分で作りたいっていうのがあって、
基本から勉強しないとわからないよね～ってことで、
糖質オンのパンは家族に食べてもらってます。
この生地、すっごいふわふわなんですよ。
手ごねパン、初めての私には扱いづらくって、
ほんとにこんな感じかわからないけど、
なんとかできました。
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ちょっと下のほうがもう少し焼けててもいいような。
次男に焼き立てを食べてもらいましたが、
おいしい！って言ってました。
うれしいよね。