香川県綾歌郡宇多津町の【本格手打うどん おか泉】さん。
家近所の【セルフうどん おかだ】さんには何度も行ったことがあるのですが、
本家本丸の【おか泉】さんは今更ながら初訪問です。
今日は日曜日ということもあって開店時間の一時間前から並びました。
いわゆる一番客でした。
ま、友人とずっとしゃべっていたのであっという間でしたが予定開店時間の15分前の10時30分に店内へ通してくれました。
あらかじめ注文を聞いてくれていたのでスムースに【ひや天おろし】が運ばれてきました。
一口で【セルフうどん おかだ】と【本格手打うどん おか泉】の麺の違いがわかりました。
これは凄い!コシと弾力が全く違いました。
機械打ちと手打ちの差が!
海老天は太くて噛み応えありです。
これは旨い!
感動のうどんでした。
ごちそうさまでした。
本格手打うどん おか泉
香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10
営業時間 (平 日)11時~19時
(土日祝)10時45分~19時
定休日 月曜日・火曜日


















































