こんにちは
脱マンネリ！
おうちをレストランにする
「映える」おもてなし料理教室と
オンリーワンでときめく
「あんフラワーケーキ」教室を
主宰している山下瑞恵です
１１月レッスン
【晩秋の和食レッスン～モダンおせち～】
２度目の追加日もすべて終了しました
ご参加の皆様、ありがとうございました
品数が多かったですが
作り置きできるものばかりなので、
「大みそかでも間に合うメニュー」ばかりです
なので、お料理苦手な方でも
充分、「おせち」が作れます！
料理の腕よりも
盛り付けやテーブルコーディネートの
良し悪しが問われるかも～笑
実際、レッスンでも
時間がかかるのは、盛り付けでした
続けてご参加されている生徒さんは
ポイントやコツをつかまれて
どんどん上手になられていて、うれしいです＾＾
ご参加頂いたHさんのご感想を紹介します
Hさんありがとうございます
重箱はちょっと難易度上がります
まずは、ワンプレートがいいですね！
「つくレポ」お待ちしています＾＾
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