こんにちは 

 

脱マンネリ!

おうちをレストランにする

「映える」おもてなし料理教室と

 

オンリーワンでときめく

「あんフラワーケーキ」教室を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

11月レッスン

【晩秋の和食レッスン~モダンおせち~】

 

 

2度目の追加日もすべて終了しました

 

 

ご参加の皆様、ありがとうございました

 

 

品数が多かったですが

作り置きできるものばかりなので、

「大みそかでも間に合うメニュー」ばかりです

 

 

なので、お料理苦手な方でも

充分、「おせち」が作れます!

 

 

料理の腕よりも

盛り付けやテーブルコーディネートの

良し悪しが問われるかも~笑

 

 

実際、レッスンでも

時間がかかるのは、盛り付けでした

 

 

 

 

 

 

続けてご参加されている生徒さんは

ポイントやコツをつかまれて

どんどん上手になられていて、うれしいです^^

 

 

ご参加頂いたHさんのご感想を紹介します

 

 

 

 

Hさんありがとうございます

 

 

重箱はちょっと難易度上がります

 

まずは、ワンプレートがいいですね!

 

「つくレポ」お待ちしています^^

 

 

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