こんにちは 

 

 

神戸で、家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしする

 

 

「パン教室・おもてなし料理」を主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

 

本日、花粉飛びまくりのよき日💧に、3月レッスン、始まりました!

 

 

【祝ご卒業お祝いパーティー美味しいイタリアンでボナペティ!】

 

 

皆さんの笑顔に、「満足」と書かれているのが、私は見えます笑笑

 

 

だって、こんなに上手に、「ピザ・ソレイユ」が焼きあがったのだから♪

 

 

 

 

 

パン作りのベテランさんはいません

 

 

パン作り初めてさんもいらっやるのに、お店以上の美しさ!

 

 

まるで、一人の方が作ったような整い様に、ブラボー!でしょう^^

 

 

大きなピザが、オーブンから次々に焼きあがってくるのが、たまらない♡

 

 

やっぱ、パンレッスン、好きゃわ♪ですよー

 

 

専用箱に入れてお持ち帰りです

 

 

ご家族に早くたべさせたい♬ 驚かせたい♬ その気持ち、わかる~^^

 

 

初めてご参加頂いたSさんのご感想を紹介致しますネ

 

 

 

インスタグラムで、お教室を知りました

 

https://www.instagram.com/baking_tete/?hl=ja

 

 

おもてなし料理を学びたかったのと、盛りつけの仕方も教えて頂けるとの事で、

 

自分が受けたいレッスンが全て詰まっていて、ぜひ、参加したいと思いました

 

 

想像以上の素敵なお料理で、作る間も、初めての参加でも

 

とても楽しく、最高の時間を過ごさせて頂きました

 

 

パン作り自体が初めてでしたが、自分にも作れて、嬉しかったです!

 

また、参加させて頂ければと思います

 

ありがとうございました

 

(神戸市 S様)

 

 

 

Sさん、とーてもうれしいご感想をありがとうございました^^

 

 

Sさんは、臨月で、産休に入られてすぐ、ご参加頂きました

 

お申込みの際にも

 

 

 

近くにこんなに素敵な教室があったなんて、もっと、早くに気づいていたらと本当に悔しいです・・

 

 

 

と、飛び上がるくらいうれしいコメントを頂いていて、

 

 

ご期待に応えられるのか私!とドキドキしました (;^_^A

 

 

楽しい時間を過ごして頂けたようで、ほっとしています

 

 

初めて参加された方が、楽しい時間を過ごされたのは、間違いなく、レギュラーさん達のお心遣いに他ありません

 

 

皆さんには、いつも助けて頂き、感謝するばかりです

 

 

皆さんあっての教室

 

 

レッスンをよりよくして、お返ししなくては!といつも思っています

 

 

憎き花粉症の為、体調が悪く、もーレッスンなんてできん!とこじらせていましたが、

 

 

やっぱり、レッスンが楽しい♪やり甲斐あるある!

 

 

今月も、いいレッスンだな~自画自賛

 

 

 

 

 

 

 

 

3月レッスン 募集中です!

 

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神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

神戸市垂水区(JR神戸線舞子駅徒歩10分)

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3月になったというのに、年末から増えた体重が戻らない💧

 

 

とっても気にしてるけど、食欲を抑えきれないダメっぷり!

 

 

という訳で、「蒸篭」の登場

 

 

 

 

肉まん、並べて、ほっかほか♡といきたいところを我慢して

 

 

たっぷりお野菜を刻んで、投入すれば、10分ほどで、はい!食卓に^^

 

 

時間のある時や、晩ご飯なら、抜き型でくりぬいたり、ひと手間かけて

 

 

 

 

手作りのシュウマイと一緒に^^

 

 

 

 

ダイエットを考えるなら、晩ご飯に蒸し野菜が、よりいいけれど、

 

 

うちは、もっぱら、朝ごはんに蒸し野菜

 

 

卵やウインナー、時にはパンも一緒に蒸して、超時短料理!

 

 

 

 

忙しい朝なんで、並べ方の適当感は否めない💧

 

 

カラフル!色でカバーしよう♪

 

 

 

 

 

テーブルに、どんっと並べて、各自でお好きなものをどうぞ^^

 

 

 

 

寒い朝に、あつあつの湯気がごちそうです

 

 

蒸篭は、鍋のように、調理中のフタのしずくも気にならないし、そのまま、テーブルに出せるのがいい!

 

 

早い!簡単!見栄え良し!ヘルシー!その上、洗い物が減る!

 

 

いいことずくしの「蒸篭で蒸し野菜」

 

 

ぜひぜひ、お試しあれ♡

 

 

 

 

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遅ればせながら、ご報告いたします

 

 

先月、アンデコ、認定講師試験に合格しました^^

 

 

50の手習いで、初っ端から、挫折しそうになりました💧

 

 

写真は、初めて、1から誰の手も借りずに、自分で作ったものです

 

 

講師になったものの、レッスンするには、もうちょっと自信をつけたいところです

 

 

日々精進しなくては!

 

 

 

 

 

たくさん、お祝いのお言葉を頂戴しました

 

 

ありがとうございました^^

 

 

ご指導して頂いた先生方には、深く感謝致します

 

 

ありがとうございました

 

 

 

 

 

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