こんにちは 

 

 

神戸で、家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしする

 

 

「パン教室・おもてなし料理」を主宰している山下瑞恵です

 

 

4月レッスンのご案内です!

 

 

リクエストにお応えして、4月は「お弁当レッスン」致します

 

 

 

「詰め方と展開レシピで差をつける!褒められお弁当レッスン♪」

 

 

ご飯のお弁当とパンのお弁当を、1度に2種類レッスンします!

 

 

下の写真は、前回のお弁当レッスンの生徒様の作品です

 

 

 

 

 

作りすぎない作り置きを、展開していくレシピと

 

 

ちょっとした「詰め方」を習う事で、



この2点をおさえるだけで、いつものお弁当を「褒められ弁当」に昇格させましょう
 

 

① ご飯のお弁当

 

 

 

 

500mlの曲げわっぱのお弁当箱をこちらでご用意いたします

あるいは、いつものご自分のお弁当箱を用意頂いてもOKです

 

 

② パンのお弁当


パンは、各自、手ごねでピタパン(ポケットパン)を6個作ります

 

*パン初心者でも、丁寧にご指導しますので、ご心配なく^^

 

 

 

 

こちらで、ランチボックスをご用意致します

 

 

 

< レッスンの流れ >

① レシピの説明

② ピタパンの計量 → 手ごね → 発酵

③ ご飯やおかずを作る

 

 

 

(デモを交えるので、お料理苦手の方も大丈夫です)

 

 

➃ ピタパンの成形 → 焼きあげ

 

 

 

 

⑤ お弁当に詰める

 

 

 

 

⑥ 作ったお弁当でランチ♬ 

 

 

 

 



初心者歓迎致します


ほとんどの方が、お一人でのご参加ですので、気軽にご参加くださいね


ご一緒に楽しく、お弁当上手になりましょう ♬

 

 

 

 

 

 

4月レッスン 

 

「詰め方と展開レシピで差をつける!褒められお弁当レッスン♪」

 

3月31日から募集開始です

 

LINE@ご登録者様限定、先行お申込みは、3月24日~3月30日の一週間です

 

 

 

 

この機会にLINE@にご登録されませんか?

 

ご登録して、ぜひ、先行予約(特典付き)をご利用くださいネ^^

 

ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです^^

 

友だち追加

 検索ID   @ztk1605u

 

レッスン情報や簡単レシピ、お役立ち情報などが、LINE@に届きます

 

LINE@でもご予約*お問合せ可能です

 

やり取りが直接できるので便利です(1対1で他の方には見えません)

 

 

 

 

神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

神戸市垂水区(JR神戸線舞子駅徒歩10分)

・レッスンメニュー

・アクセス

・生徒様の声

・メルマガ (準備中)

・お問い合わせフォーム
 

 

 

 

 

こんにちは 

 

 

神戸で、家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしする

 

 

「パン教室・おもてなし料理」を主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

 

 

本日も、ご新規様をお迎えして、楽しいレッスンでしたぁ~♬ 

 

 

名前が、イニシャル N 組!3人が N じゃん!

 

 

近頃、益々、「大人の女子会」になっているような気がする~

 

 

既婚、未婚を問わず、新しいことをちょっとやってみよー!と、飛び込める大人女子の集まり的な~

 

 

お料理は、普通に作れるけど、何か新しいことを取り入れたい

 

 

ちょっと、おしゃれっぽくして、持ち寄りしたいとか

 

 

盛り付けのヒントをもらって、家族を「おっ!」と言わせたいとか

 

 

キラキラ☆ ワクワク♬ をいつもポケットに入れておきたい元気な大人女子が増えてきましたよー!

 

 

 

 

 

普段、すっぴん&めがねで、家でこもって仕事してるので、皆さんが眩しいわ(*^-^*)

 

 

笑顔が似合うイキイキした皆さんに、影響を受ける今日この頃

 

 

年齢に負けず、臆せず、明るい方明るい方に、向かっていかないとネ!

 

 

 

 

今日のレッスンをワクワク♬お待ち頂いたNさんのご感想を紹介致しますネ^^

 

 

 

大満足です!

 

人数的にも、先生にしっかり教えて頂けました

 

他の生徒さん方も、ムードがよく、レッスンを受ける事ができました

 

お料理のお味も家で作りたくなる様な、自分に合うものでした

 

盛り付けは、何度も見て、少しづつ慣れていけたらと思います

 

楽しいレッスンをありがとうございます

 

今後もよろしくお願いします

 

来月のお弁当レッスン、楽しみです^^

 

(初参加の神戸市 T 様)

 


 

Tさん、うれしいご感想をありがとうございました♬

 

 

生徒の皆さんのムードがいいのは、私の自慢です!

 

 

今日から、T さんもその一員になって下さいましたね^^

 

 

 

 

 

 

 

3月レッスン 募集中です!

 

【祝ご卒業お祝いパーティー美味しいイタリアンでボナペティ!】

 

 

22日(金)・・・残席 2 名様

 

24日(日)・・・残席  2  名様  満席になりました!

 

 

 

 

 

 

 

 

この機会にLINE@にご登録されませんか?

 

ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです^^

 

友だち追加

 検索ID   @ztk1605u

 

レッスン情報や簡単レシピ、お役立ち情報などが、LINE@に届きます

 

LINE@でもご予約*お問合せ可能です

 

やり取りが直接できるので便利です(1対1で他の方には見えません)

 

 

 

 

神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

神戸市垂水区(JR神戸線舞子駅徒歩10分)

・レッスンメニュー

・アクセス

・生徒様の声

・メルマガ (準備中)

・お問い合わせフォーム
 

 

 

 

 

こんにちは 

 

 

神戸で、家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしする

 

 

「パン教室・おもてなし料理」を主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

 

今月レッスンをしていて、つくづく、プリンは偉い!と思う

 

 

いくらでも、デラックスに作れるけど、シンプルに、おうちで!今すぐ!作れるから^^

 

 

牛乳と卵があれば、作るだけなら、10分ぐらいでできます!

 

 

冷やす時間がいるからね~ 実際は、もうちょっとかかるけど

 

 

 

 

 

 

今回のレシピでは、加熱時間は、なんと2分!

 

 

「ス」も入らず、滑らか~おいしい (*^-^*)

 

 

Sさんは、前回のプリンを、お客様に何回も出してくださったそうです♬

 

 

あ~何もない!でも、卵と牛乳があるから大丈夫!と^^

 

 

 

 

 

容器から、取り出す取り出さないで、随分、印象が変わりますネ

(*同じレシピではありません)

 

 

アメリカから、一時帰国されているSさん

 

 

ホームパーティーやポットラックが盛んなお国でも、レシピ活用で頑張ってください!

 

 

 

 

今日もすべてのメニューがおいしく、出来上がりはおしゃれで、とても楽しい時間でした

 

 

1品でも多く、家で作れるように、頑張りたいです

 

 

盛り付け方やセッティングも美しく仕上がるように、アドバイスを下さり、とても参考になります

 

 

(アメリカから一時帰国中 S様)

 

 

 

 

手作りは、添加物が加わらないので、身体にもいいですね

 

 

妊娠中のSさんにも、もうすぐお兄ちゃんになるお子さんにも

 

 

安心して召し上がって頂けて、よかった♪

 

 

日本人は、普通、1年で約4kgの添加物をとっているという調査結果があります

 

 

手作りで、家族の健康を守りたいですネ^^

 

 

 

 

 

 

3月レッスン 募集中です!

 

【祝ご卒業お祝いパーティー美味しいイタリアンでボナペティ!】

 

 

 

 

 

 

 

 

この機会にLINE@にご登録されませんか?

 

ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです^^

 

友だち追加

 検索ID   @ztk1605u

 

レッスン情報や簡単レシピ、お役立ち情報などが、LINE@に届きます

 

LINE@でもご予約*お問合せ可能です

 

やり取りが直接できるので便利です(1対1で他の方には見えません)

 

 

 

 

神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

神戸市垂水区(JR神戸線舞子駅徒歩10分)

・レッスンメニュー

・アクセス

・生徒様の声

・メルマガ (準備中)

・お問い合わせフォーム