こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
↑第二の難関、アレンジに挑んんでいらっしゃいます＾＾
第一の難関は、もちろん「お花絞り」ですね💧
今日は、明日の「敬老の日」のプレゼントのために、人生初の「フラワーケーキ」に挑戦！でした
「なぜ、細かい事が嫌いなのに、申し込んじゃったの？」
「やっぱり、むいてない・・・・💧」などなど、ネガティブオーラ全開の「お花絞り」・・・
やばいよ～やばい～
どうなる事かと内心ドキドキで、励まし、励ましする私
だんだん、「自分に負けてなるものか！」と着火からの闘志がメラメラ
「もう１個！」「もう１個！」と、全日本バレーのような展開に！
やっぱり、「負けたくない！」っていう気持ちがこそが、自分を振るい立たせるのよ
この場合、「両手を別々に動かす」ってことの難しさ
右手は、絞り袋を絞り、左手はネイルを回す
左右の動きが、上手に連動すると、きれいな「お花」が出来上がる
敵は悲しいかな「老化」かなぁ・・・・ごめんね、Kさん！皆同じだから💧
できないって投げ出したら、もう、何一つ出来上らないので、チ～ン
「頑張れ！」「負けるな」「あきらめるな」と自分自身にも言い聞かせながら、ふと見た時計は３時間過ぎてるー！
もういいから、泊まってくれ
ぐらいの気持ちで、がっつり、お相手してたもう
で、腹が減っては戦ができん！ので、軽食食べたりして、やっとこさ、ゴール！
いや～、激戦の後のこのすがすがしさ
白いお花の可憐さに、涙
なんて、綺麗なこと
この美しさの陰に「必死のぱっち」があるなんて、知る由もないでしょう＾＾
こんなの頂いたら、おばあちゃま、大感激なさるでしょう＾＾
おばあちゃまの感激のコメントは、１つ漏らさず、私に送ってネ（ちゃっかり）
ゆっくり、ティータイムを楽しんで頂いて、お帰りです
本当に、頑張られました＾＾
「フラワーケーキ？」
「餡子のお花？」
全部、なぞは解明できたそうです＾＾ よかった♪
脇あせ半端ないっレッスンが終了！
私も、心地よい軽い疲労感に包まれる
幸せ運ぶ「フラワーケーキ」♡
贈る人も、贈られた人も、みんなの笑顔こぼれる「フラワーケーキ」
またひとつ、世界にひとつのK さんの「フラワーケーキ」が生まれました
お手伝いできて、幸せ♡
ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか？
まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ＾＾
９月レッスン
＊＊＊フラワーケーキレッスン＊＊＊
①【クリアフラワー錦玉ゼリー】
②２種類のカップケーキ
③認定講座
日にち：２０（金）・２３日（月・祝）・２７日（金）・３０日（月）
①か②か③のメニューをお選び下さいネ
＊＊＊パンとお料理レッスン＊＊＊
【秋の京都・手作り豆腐とおばんざい・ホカホカ焼きたて焼き芋ぱん】
日にち ： １９日（木）・２２日（日）・２８日（土）
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