こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

さて、レッスンご参加頂いた生徒さんによく質問されるこのスタンド

 

実は、コストコで、随分前に購入したものです

 

「高さを出す」のは、テーブルコーディネートにおいて、大変、効果的です

 

わかりやすく「豪華」を演出できます

 

 

本来は、白い皿が付属されています

 

 

 

今回は、黒いお皿に変えて使っています

 

 

 

それぞれのスタンドの位置も自由に変えることができて、とっても便利です

 

最近、コストコに行った時には、見当たらず、タイプの違う2段のものが売っていました

 

定番ではないのかな~

 

こういうスタンドもの、1つはお持ちになると便利なのでお勧めします

 

 

 

初めてご参加頂いたTさんのご感想を紹介させてくださいネ^^

 

 

Tさ~ん^^

 

見つけて頂いて、即、申し込みを頂けたなんて、とってもうれしいです!

 

迷っているうちに、1年経ってしまった💧3年経ってしまった💧と伺ったことがあります

 

そんな敷居の高い教室ではありません

 

皆さん、気さくな方ばかりで、ワイワイにぎやかにレッスンしています♪

 

「テーブルコーディネート」と聞いて、ちょっと違うかも・・・と思われる方もいらっしゃいますが、

 

コストコ、IKEA、大好きです♡

 

100均も使います!

 

でも、お値段以上に見せる方法をレッスンで、ご紹介しています

 

 

 

 

 

こんなに褒めて頂いて、恐縮です💧

 

次は、「クリスマスレッスン」にぜひ、おいで下さいネ^^

 

自慢の「シュトーレンショコラ」を作ります!

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスレッスンのご予約は、21日(水)から

 

LINE@ご登録者様限定先行予約期間は、25日(月)までの5日間です

 

レッスン料から¥500引きになります

 

 

 

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11月レッスン

 

ラスト2席!

21日(木)にお席ご用意できます

 

***おもてなし料理のレッスン***

 

カジュアルな和のおもてなし

【大みそかでもパパッと作れる、アレンジおせち♡】

 

 

お申込みはこちらです

 


 

***アンフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

①クリスマスケーキ(11月・12月限定)

 

 

②【クリアフラワー錦玉ゼリー】

 

 

③2種類のカップケーキ

 

 

④認定講座 day1~day4 順に習います

 

 

 

ご希望のメニューとご希望の日にちを記載の上、お申込みくださいませ

 

 

 

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神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

神戸市垂水区(JR神戸線舞子駅徒歩10分)

・レッスンメニュー

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去年のクリスマスレッスンから、もう1年たったんですね~早っ!

 

ただ今、今年のクリスマスレッスンの試作中💧

 

 

メインのシュトーレンは決まり★

 

シュトーレンショコラ

 

 

 

 

材料が複雑で、なかなかおうちでは復習してもらえないシュトーレン

 

順を追って作ってもらったら、おうちで余裕で作れるんですけど・・・💧

 

皆さん、レッスンで、ワイワイ♪作って、ステキにラッピングしてお土産にされるのを楽しみにされてるようです^^

 

 

 

 

あとは、シュトーレンづくりの間に作るおもてなし料理を考えねば!

 

試作第1弾

 

ミートローフは、いかがでしょう?

 

 

 

可愛くできた!

 

そして、ひき肉特有の「締り」がなくて、ふわふわ食感♪

 

なぜ?固くならないのか?

 

これが、クリスマスレッスンの「テーマ」なのです^^

 

もうちょっと、考えてから、ご案内と募集致します

 

お楽しみにしていて下さったら、うれしいです!

 

 

 

 

 

11月レッスン

 

***おもてなし料理のレッスン***

 

カジュアルな和のおもてなし

【大みそかでもパパッと作れる、アレンジおせち♡】

 

 

ありがとうございます!

 

ラスト2席!

21日(木)にお席ご用意できます

 

 

 

baking@teteには、2つのレッスンがあります

 

①おもてなし料理のレッスン

 

②アンフラワーケーキのレッスン


 

***アンフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

①クリスマスケーキ(11月・12月限定)

 

 

②【クリアフラワー錦玉ゼリー】

 

 

③2種類のカップケーキ

 

 

④認定講座 day1~day4 順に習います

 

 

 

ご希望のメニューとご希望の日にちを記載の上、お申込みくださいませ

 

 

 

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11月レッスン【大晦日にパパっと作れる!アレンジおせち】

 

ありがとうございます!

 

ラスト2席!21日(木)にお席ご用意できます

 

 

 

レッスンは、デモも交えますが、実習形式になっています

 

「いつの間にか、出来上がっている」なんてことは、ありません!

 

レッスンは、あくまでも練習の場です

 

失敗を恐れず、「体験」してください

 

本番は、あくまでも「おうち」です^^

 

ご家族を、お友達を、びっくりさせて下さいネ

 

 

 

Kさんは、小さなお子さんを持つ、ワーキングウーマン

 

「おせち」は、難易度高いですが、今年は「アレンジおせち」で挑戦です!

 

 

 

わかるー!

 

なかなか、「おせち」に時間はかけられませんよネ・・・・

 

でも、やっぱり、新年を迎えるのだから、「お正月気分」も盛り上げなくては!

 

そんな時の「アレンジおせち」

 

お役に立てそうで、うれしいです♪

 

 

でしょう^^

 

気軽に作って頂けて、普段のスープにも♪お子さんに特におすすめです^^

 

 

 

 

 

ブランマンジェは、火を使わない3分デザート

 

ドライフルーツの黒糖羊羹は、本家は1本2千円以上の高級品💧

 

それをおうちで作れます!

 

お味、自信あり!です^^

 

 

羊羹なのに、コーヒーにもあう

 

羊羹なのに、トーストにバターぬって IN して、おいしい♡

 

見栄えよくて、お持たせにも喜ばれて、いい!

 

ぜひぜひ、作って下さいネ

 

 

 

 

作ってみたいけど、敷居が高かった「おせち」

 

始めの1歩として、「アレンジおせち」は、とってもおすすめです!

 

また、正統派の「おせち」に、「新しさ」を加えるにもピッタリです!

 

あと残席2名様となりました

 

きっと、役にたつ「大晦日にパパっと作れる!アレンジおせち」を一緒に作りましょう♪

 

 

 

 

 

baking@teteには、2つのレッスンがあります

 

①おもてなし料理のレッスン

 

②フラワーケーキのレッスン

 

11月レッスン

 

***おもてなし料理のレッスン***

 

カジュアルな和のおもてなし

【大みそかでもパパッと作れる、アレンジおせち♡】

 

 

 

 

 

日にち

 

9日(土)満席 13日(水)満席

 

17日(土)満席 21日(木)残席2 / 24日(日)満席

 


 

***フラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

①クリスマスケーキ(11月・12月限定)

 

 

②【クリアフラワー錦玉ゼリー】

 

 

③2種類のカップケーキ

 

 

④認定講座 day1~day4 順に習います

 

 

 

ご希望のメニューとご希望の日にちを記載の上、お申込みくださいませ

 

 

 

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神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

神戸市垂水区(JR神戸線舞子駅徒歩10分)

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