こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
レッスンレポが溜まっています💧
順次、頑張ってお届けしまーす
先月の認定講座day1 のOさんです
体験レッスンを受講されてそのまま、認定講座のご予約を頂きました^^
お仕事とお母様の介護と、とてもお忙しい中、ひと時、時間を忘れて頑張って頂きました
とても、可愛く出来上がりました♪
優しい色使いが、Oさんらしくて、ステキです^^
試食のケーキは、余ったお花でデコレーション
ひとつひとつ、丁寧に丁寧にお花絞りして頂いたので、課題と同じくらい可愛いですネ^^
やっぱり、薔薇は、お花絞りの主役ですネ
認定講座では、day1で、真っ先に出てきます
ご自分のお好きな色で着色した薔薇が上手に絞れると、最高に幸せになります♡
また、思い通りに絞れなくても、次こそは!と気合が入りますネ
土台の「米粉のケーキ」と「あんクリームのお花」の組み合わせが、とってもおいしいケーキは自慢です♬
「ご家族やお友達に、食べてもらいたい!」と、きっと思いますよ^^
家事にお仕事にと多忙な方ほど、雑念が吹っ飛ぶフラワーケーキのレッスンはおすすめです
ひと時、時間を忘れて集中すると、軽い疲労が心地いいです
そして、可愛いお花に癒されて、おいしいケーキで、ホッとしてくださいネ♡
***あんフラワーケーキレッスン***
ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?
まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^
①体験レッスン【2種類お花のカップケーキ】
②【クリアフラワー錦玉ゼリー】
温かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです
贈り物にもおすすめします
③認定講座 day1~day4 順に習います
(day4まで進むかは、自由です)
10日(月)
11日(祝・火) 体験レッスンのみ可
14日(金)
16日(日) 認定講座day2(残席1)
17日(月) 体験レッスン(残席1)
18日(火)
21日(金)
22日(土) 認定講座day2(満席)
25日(土) 認定講座day4(満席)
27日(木) フォローアップレッスン(満席)
29日(土)
空欄の日は、ご希望のレッスンできます
***おもてなし料理のレッスン***
【憧れのクロワッサン&そば粉のガレットでおうちカフェ♬】
初心者でも、焼き立てサクサクのクロワッサンが作れます!
寒い時期だけのお楽しみ「折り込みのレッスン」です
クロワッサン
チョコクロワッサン
そば粉のガレット
季節のスープ
イチゴのチーズケーキ
9日(日) 残席 2 名様
12日(水) 残席 2 名様
15日(土) 残席 1 名様
20日(木) 残席 1 名様
23日(日) 残席 2 名様
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