こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

先日、1月レッスン

【心もカラダもぽっかぽか♪皮から作る自慢の肉まん】が始まりました

 

いつも以上の感染対策にも、快くご協力頂き

 

楽しいレッスンが無事にできました^^

 

 

 

 

やっぱり、自慢の肉まん!

 

「おいしい♡」をいっぱい頂きました^^

 

 

 

 

お持ちかえりがあるので、Yさんのご主人にも堪能してもらえてうれしい♪

 

 

 

そして、レッスンも終わり、リラックスしていたら

 

心もぽっかぽかになるpicをインスタで発見!!

 

 

 

 

 

うれしすぎる~~~♡♡♡

 

連休中に生徒さんがお子様と肉まん&焼売作り

 

これがまた、上手でびっくり!

 

分割もきれい

 

本当に大人顔負けの仕上がり

 

 

そこに、またお友達の生徒さんのうれしいコメントが!!

 

 

 

 

きゃー!!!

 

うれしい(感涙)

 

講師冥利に尽きます

 

 

この「肉まん」のように、何回も作ってもらえるメニューを

 

これからも考えていかねば!と気合が入りました^^

 

全ての生徒さんに感謝です

 

 

 

***おもてなし料理レッスン***

 

1月新春レッスンは

【心もカラダもホッカホカ♪皮から作る自慢の肉まん】

 

寒くなると、湯気が恋しい♡♡♡

 

愛しの「蒸篭」の出番です^^

 

 

皮から作る肉まん

海老ニラ焼きまん

ジューシー中華風スペアリブ

チャイニーズピクルス

定番トマトと卵のスープ

マーラーカオ

ジンジャープリン

中国茶

 

 

*日にち*

 

11日(月) 満  席

16日(土) 満  席

19日(火) 満  席

24日(日) 満  席

28日(木)残席名様

 

 

2月レッスン

 

【初心者でもお店みたいなデニッシュ食パンが作れる折り込みレッスン!】

 

 

 


 

「お店で買うパン」の代表ともいえる「デニッシュ」を食パンで、しかも1斤!!

 

シンプルなのに、しみじみおいしいポトフも作って、バレンタインディナーはおまかせください^^

 

*デニッシュ食パン (お一人様1斤お持ち帰り)

*teteさんの十八番 「ポトフ」

*ツナソースのサラダニソワーズ

*チョコプリン

 

 

日にち

 

 7日(日) 満  席

     11日(祝) 満  席 追加日

13日(土) 満  席

18日(木) 満  席

21日(日) 満  席

26日(金) 満  席

 

*キャンセル待ち、承ります

 


 

 

おもてなし料理レッスンの詳細とお申込みはこちらです

 

 

 

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***あんフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

 

①【クリアフラワーゼリー】

 

温かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです

贈り物にもおすすめします

 

 

 

 

②体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)

 

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

  

  

 

④華おはぎ(薔薇)

 

 

 

ご希望のメニューと、日にちでお申込み下さい

 

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