こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
明日は、3月レッスン
【大切な人に贈りたい、贈られたい!とっておきのいちごのリースタルト】の初日です
万全の体調のもと、楽しくレッスン♪
メインの「いちごのリースタルト」にご期待頂いていますが、
ランチメニューも自信の1品ですよ^^
先月のクロワッサンレッスン
ランチメニューの「そば粉のガレット」も、とっても好評でした^^
Tさんから
クロワッサンのご感想とともに、ガレットにもうれしいご感想を頂きました^^
そして、何日か後に
せっかく頂いた写真が消えてる(涙)
申し訳ありません💧
レッスンでは、「半熟卵・ハム・チーズ」でしたが、息子さん好みに「オムレツ・菜の花・ツナ」とは!
季節感たっぷりで、とってもおいしそうです~♪
ランチのカフェメニューも、毎月、皆さんが作りやすくて、おしゃれでおいしいもの!と試行錯誤しています
楽しみにして下さって、とってもうれしいです^^
今月は、【パンケーキ・エッグベネディクト】
通常、イングリッシュマフィンで作る「エッグベネディクト」を、パンケーキ仕立てで、簡単おいしく作ります!
トロ~リ、ポーチドエッグも気軽に作りましょう♪
季節のスープは、「新緑のアスパラガスのスープ」
デザートもお楽しみに!
Tさん、ご期待下さいネ^^
お出かけしなくても、おうちカフェ計画は、順調です^^
***おもてなし料理のレッスン***
3月レッスン 【春がきた!恋するいちごのリースタルト♬】
可愛くておいしい「いちごのリースタルト」を作ります
リース型が近頃のトレンドです!
失敗しない簡単なタルトの作り方を覚えたら、いろんな季節のフルーツでつくれますよ^^
ランチは、パンケーキ・エッグベネディクト
トロトロのポーチドエッグにアボカド!
間違いない!おいしいお食事系パンケーキです
*いちごのリースタルト
16cmタルト型(お一人1台製作・お持ち帰り)
*パンケーキのエッグベネディクト
*スープ
*デザート
10時半~14時ごろまで
12日(木) 満席
15日(日) 満席
21日(土)
24日(火)
29日(日) 残席1名様
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